下午茶是餐飲方式之一,現(xiàn)在多指享負(fù)盛名的英國(guó)維多利亞時(shí)代的英式下午茶(afternoon tea)。下午茶是英國(guó)17世紀(jì)時(shí)期的產(chǎn)物,綿延至今,正逐漸變成現(xiàn)代人休閑的一種習(xí)慣。在高樓之上或是隔著玻璃幕墻,一邊就著西式糕點(diǎn)喝茶,一邊看著午后街頭的匆匆腳步,或是悄然獨(dú)坐,或是一二好友閑談,如夢(mèng)浮生中不免增添些許溫暖,這就頗得源自遙遠(yuǎn)的維多利亞時(shí)代的下午茶的真義。