等了好久終于等來(lái)梭子蟹的季節(jié)呀感覺(jué)現(xiàn)在是白菜價(jià)呀,一天一個(gè)價(jià)前三天去買(mǎi)30塊錢(qián)一斤,昨天去買(mǎi)20塊錢(qián)一斤。今天來(lái)做個(gè)蛋黃梭子蟹準(zhǔn)備材料:梭子蟹兩只、蛋黃四顆、姜蒜蔥段少許。第一步:將梭子蟹瀝干水分,蔥姜蒜腌制半小時(shí)。接著放入油鍋里炸制,炸到變色即可撈出。第二步:鍋里...
俗話說(shuō):“秋風(fēng)起,蟹腳癢。這蟹腳到底癢不癢姑且不討論,但嗜“蟹的老饕此時(shí)必定開(kāi)始心癢癢了——那一只只色澤金黃,肉如玉脂,膏堆滿殼的“尤物,想著就已經(jīng)讓人垂涎三尺了。酒醉梭子蟹是一道有名的家常菜,蘇菜、浙...
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