哈嘍~熟悉的我又來啦哈哈!
最近多崽又get了一個(gè)新菜
(其實(shí)也不算“新”
)
那就是大家喜歡吃的酸~湯~肥~牛~
這波可以吧?
現(xiàn)在天氣越來越熱了
不備點(diǎn)酸辣開胃的菜是不行滴!
多崽想來想去
還是酸湯肥牛比較合適
有肉有菜還能開胃,多棒!
廢話不多說
馬上奉上多崽的。溃┙(jīng)(味)心(食)得(譜)!
首先,準(zhǔn)備好我們的食材,就是下面這些啦!
然后呢,按照下面這個(gè)食譜去做就行啦!
酸湯肥牛食譜:
Step 1:起鍋,燒400ml水,水開放入肥牛焯水,肥牛抖散發(fā)白后撈出備用;
Step 2:另起鍋燒油,放入蔥姜蒜片爆香后再放入酸菜,煸炒40秒左右;
Step 3:加水400ml,倒入黃椒醬、高湯、泡椒攪拌均勻,燒開后放入金針菇、番茄和豆芽;
Step 4:煮開后加入肥牛,輕輕攪動(dòng)10秒后關(guān)火,裝盆;
Step 5:在菜上方放上青紅椒、蔥花、白芝麻,另起鍋燒油60g,油熱后淋在這些香料上即可!
這道酸辣可口的預(yù)制菜可以前往vx鮮多多新零售商城購買哦!
希望大家即使在夏天也要有好胃口和好身體!