肥胖主要是由于飲食結構、習慣不合理，能量攝入過多導致的，那從根本上調整飲食結構，控制過多能量的攝入才可以根本上解決肥胖問題。
習慣一：不吃早餐
省略早餐會使胃受到嚴重的傷害，讓人無法精力充沛地工作，而且還容易加速衰老。不吃早餐會讓人精神不振，容易以多進食的方式打起精神，不知不覺就發(fā)胖了。而且不吃早飯還使中午進餐量大增哦。
習慣二：晚餐太豐盛
傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪被凝結在血管壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續(xù)時間較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人失眠。
習慣三：嗜飲咖啡
過量咖啡的攝入容易使人罹患心臟病�？Х戎泻懈邼舛鹊目Х纫颍墒剐呐K功能發(fā)生改變并可使血管中的膽固醇增高。嗜飲咖啡，還會降低工作效率。減少腸道消化物的水分，易形成便秘影響減肥。
習慣四：保溫杯泡茶
茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微火煎煮一樣，會破壞茶葉中的維生素，使茶香油揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出，有害物質增多，影響消化能力導致肥胖。
習慣五：水果當主食
很多辦公室一族出于減肥的目的，很少攝入主食，經常以水果代替，而專家提醒水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素，營養(yǎng)失衡反而容易導致脂肪的囤積。
習慣六：進食速度過快
很多辦公室一族的午餐都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的。食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負擔。咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮中，容易因食欲亢進而肥胖。
習慣七：飲水不足
辦公室一族在工作中，由于工作時精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內水分補充不足。血液濃縮及黏稠增大，容易導致血栓形成，誘發(fā)腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝的功能，影響新陳代謝自然瘦不下來。
習慣八：盒飯是隱形殺手
盒飯過于油膩，口味偏重，而且可能添加化學調味料，這些往往成了看不見的肥胖因子。在無法避免吃盒飯的情況下，盡量減少油炸類或高熱量的食物，多挑選蔬菜或蒸煮的食物作為配菜。
減單減肥營養(yǎng)師建議：從根本上調整飲食結構、習慣，控制過多能量的攝入才可以根本上解決肥胖問題。
