冬季瘦身飲食ABC
A:翠絲銀針
原料:綠豆芽菜150克,芹菜50克。調(diào)料:植物油20克,鹽1.5克,味精0.5克。
做法:芹菜洗凈切成細絲,綠豆芽絲洗凈,炒鍋上旺火,油燒熱,將原料下熱油迅速煸炒至豆芽呈玉色,加鹽味精顛炒均勻出鍋。
綠豆芽菜含水量達94.6%,熱量僅18千卡,體積大熱量低,具有清熱利水功效。芹菜富含維生素P和膳食纖維、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),可清熱降血壓,防止血管硬化。這兩種原料均利于減肥。
B:琵琶豆腐
原料:南豆腐150克,瘦豬肉末100克,雞蛋2個,淀粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、姜各適量,火腿絲、水發(fā)冬菇絲少許,紅葡萄酒100克,高湯500克。
做法:將豆腐在沸水中焯后搗成泥,與肉末、蛋汁、淀粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精攪打至粘稠,放入蔥、姜、水攪勻,再放入少許香油拌勻,用10個羹匙,每個抹少許油分別盛入豆腐糊,上放火腿絲、冬菇絲,上鍋蒸透,取出后去羹匙,將制好的豆腐丸擺在盤中。高湯燒沸,放入紅葡萄酒,再沸時澆在琵琶豆腐上即成。
C:黑芝麻糙米粥
C:黑芝麻糙米粥
原料:糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖適量。
做法:糙米洗凈瀝干。鍋中加水14杯煮開,放入糙米攪拌一下,待煮滾后改中小火熬煮45分鐘,放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘,加白砂糖煮溶即成。
糙米能幫助排除宿便,輕盈體態(tài)又不失營養(yǎng)。
運動瘦身三招
第一招:伸展小腿
兩腳分開與肩同寬,右腳往后踩一大步,右腳跟要確實踩下,身體往前傾,使得頭頂?shù)胶竽_跟成一條斜直線,但要注意左膝蓋避免超過腳尖,停留30秒以上。上述動作換邊重做,重覆三次即可。臀部、腹部要收緊,使身體中心線維持一直線,而且步幅要夠?qū),前腳尖到后腳跟相當雙臂張開的距離。這組動作在午休時間就可以練習(xí)。
第二招:美背練習(xí)
第二招:美背練習(xí)
直立,雙腳分開略寬于臀部,微微屈膝。雙眼直視前方,后背挺直。雙手握住一個兩磅重的球或其他等重物體,放在臀部。
右手持球,雙臂伸直上舉,在頭頂處將球傳入左手。 雙臂下降,回到臀部,重新開始上下傳球動作。雙臂動作看起來就像轉(zhuǎn)動的風(fēng)車。
重復(fù)傳球動作20次。動作要慢,不要靠沖力來運動。
第三招:瘦臉按摩
在面頰肉最多的地方用捏捺的手法,由內(nèi)往外拉伸。在頰骨的部分縱拉贅肉,并向外拉開。然后位置慢慢向下移,到鼻翼為止。一次動作約5秒,持續(xù)進行1分鐘。雙手貼在臉頰上,著重于撫平鼻唇溝的皺紋(鼻翼的細紋),皮膚以橫向拉開。手掌由內(nèi)向外推,至外圍輪廓為止約2-3秒。反復(fù)進行1分鐘。沿著眼眶,以指尖拍打頰骨。進行到太陽穴時會覺得精神舒暢。涂上蜂蜜+鹽,用保鮮膜裹起來,雙手輕輕地撫摸整個面部,停留3分鐘。
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