斑斑評語:圖文并茂,不錯的游記,謝謝分享!
機緣巧合,去西安過了一個周末。用兩天的時間逛十三朝古都,個中的底蘊也只能淺嘗則止?傮w印象,西安也是一個繁華的宜居城市(除了春天可能有沙塵暴之外):美女多、美食多、外國游客多。
一、美食
周六下了飛機,就直奔傳說中的“回民街”。“回民街”不是一條街,而是一個統(tǒng)稱,泛指北廣濟街、西羊市街、大皮院兒等眾多回民聚居的小巷。雖然與周邊的百盛、銀泰等眾多購物大廈不那么搭配,“回民街”依然聲名在外,在這里游走、品嘗美食的各地(國)游客絡繹不絕。
對吃貨來說,回民街簡直就是一個天堂。餐餐在回民街廝混,各類美食一一落肚,實乃人生一大幸福。
精質(zhì)羊肉泡饃,29元/碗,價格不便宜,F(xiàn)在泡饃都要自己手撕,這碗泡饃從開始撕到大功告成,累到差點手抽筋。不過味道不錯,總算不枉費這番功夫。
紅紅酸菜炒米(10元/份)配上酸梅湯(2元/份),相當美味。如果還要在西安逗留幾天,必定再去光顧。
定家小酥肉(18元/碗),酸梅湯(1元/份,這個價格非常厚道)。之前看到別人在攻略中推薦定家小酥肉,以為會很油膩,看到實物,才知不是。肉的外面包裹了滑溜溜的面粉團,透著少許孜然麻辣味,口感甚好。搭配了米飯吃味道更佳。老板還開了淘寶店,估計是把半成品銷到全國各地。
油潑辣子biangbiang面(10元/份)。沒有去細細考究biangbiang二字的來歷,只顧著飽肚了。色澤很誘人,吃起來味道也還不錯。
賈三灌湯包。雖然沒有天津狗不理包子名氣大,但賈三灌湯包也逐漸成為了一道西安經(jīng)典的小吃,連賓館的單頁上都做了推薦。小小的回民街上竟然就有兩家超大店面的賈三灌湯包,可見生意越做越大。我們點的是羊肉灌湯包(17元/籠),肉餡飽滿、肉汁濃郁,與杭州的灌湯包還是有所不同。
其它還有煎餅、烤肉、胡辣湯等等,這個時候,你只會嫌自己的胃小,咳咳。