近段時間,錢大媽加盟店心選好物——全身僅一根主刺的深海大黃花魚火了!為何一條魚能收獲如此多好評?快跟隨小編的腳步,讓我們一起往下看。
錢大媽加盟店精選的深海大黃魚,來自深海30-50米,以現(xiàn)代化深水大網(wǎng)箱科學(xué)養(yǎng)殖。因為大黃花魚是冷水魚,水越深、水壓越高,生長越緩慢,在此期間大黃花魚長時間不停吸收營養(yǎng),所以肉質(zhì)更好、口感更好。此外,深海大黃花魚鱗片金色皮腺體更發(fā)達(dá),可分泌更多金黃色素,但見光和紫外線便會被分解,需夜間捕撈,所以在運輸過程中,需要隔離光線低溫保存,如此才能使大黃花魚色澤更加金黃。
值得一提的是,錢大媽加盟門店上市的深海大黃花魚,是足足養(yǎng)了3年的高品質(zhì)魚。正所謂年限決定肉質(zhì),深海大黃花魚每天逐蝦而食,大運動量會使魚肉更緊實,吃起來才魚有魚味,比普通黃花魚更香。而大黃花魚身上的粘液,也是它的保護膜,既能減少水中摩擦,還能抵擋寄生物的騷擾。有了這層粘液,大黃花魚在冰鮮后能有效抑菌,全面保持新鮮度。
作為錢大媽加盟店的心選好物,深海大黃花魚通過簡單的清蒸、紅燒或啫煲后,能散發(fā)出鮮香迷人的味道,美味Q彈的魚肉,幾乎無小刺,老少皆宜?吹竭@里,屏幕前的你是否已經(jīng)心動了呢?快來錢大媽加盟門店,品嘗深海大黃花魚的獨特滋味吧!