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小兒補(bǔ)鈣是很多爸爸媽媽們都會(huì)想到的事,寶寶剛出生,寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育需要很多的鈣。很多家長(zhǎng)擔(dān)心日常的飲食里沒(méi)有足夠的鈣,所以要另外再給小兒補(bǔ)鈣。如果缺鈣的話,會(huì)對(duì)寶寶的成長(zhǎng)有很多負(fù)面的影響,所以對(duì)小兒補(bǔ)鈣可不能不當(dāng)回事。小兒補(bǔ)鈣有很多的方法,通常來(lái)說(shuō),用食物來(lái)給小兒補(bǔ)鈣是最常見(jiàn)的方式,也是比較簡(jiǎn)便容易操作的方式,效果也還不錯(cuò)。下面我來(lái)說(shuō)說(shuō)看小兒補(bǔ)鈣需要注意哪些方面,怎么樣補(bǔ)鈣才是最容易讓寶寶吸收的吧~~~~
很多家長(zhǎng)在給孩子補(bǔ)鈣的時(shí)候只知道吃了鈣,而不知道吃了多少鈣,營(yíng)養(yǎng)學(xué)上所說(shuō)的小兒需補(bǔ)充的鈣量是指鈣營(yíng)養(yǎng)品中鈣元素的凈含量,而不是指鈣化合物的量。鈣營(yíng)養(yǎng)品中鈣元素的凈含量例如天然乳鈣為24%~28%、乳酸鈣13.0%、碳酸鈣40.0%。當(dāng)然飲食上也不能馬虎對(duì)待,要讓寶寶從飲食上就能做到營(yíng)養(yǎng)均衡,吸收鈣質(zhì)。有些寶寶可能會(huì)因?yàn)樯眢w消化吸收不好,或者父母在喂養(yǎng)上未能滿足寶寶成長(zhǎng)對(duì)鈣需求,產(chǎn)生以下缺鈣的癥狀,爸媽們一定要注意。 鈣是人體重要的常量元素之一,是兒童生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。在體內(nèi)99%的鈣集中在骨骼和牙齒中。人體內(nèi)的鈣并不是一成不變的,嬰幼兒生長(zhǎng)速度快,體內(nèi)的鈣實(shí)際上每天都處在部分更新?tīng)顟B(tài)中。一般嬰幼兒期骨骼中的鈣每1~2年就全部更新一次,以后隨年齡增長(zhǎng)更新速度逐漸變慢,成人更新一次約10~12年。 兒童期尤其是嬰幼兒正處在生長(zhǎng)發(fā)育的快速階段,對(duì)鈣的需求也相應(yīng)較大,因此,自寶寶出生后就需要不斷提供充足的鈣,才能保證正常的生長(zhǎng)發(fā)育,并使骨骼和牙齒長(zhǎng)得堅(jiān)固結(jié)實(shí)。如果懷疑自己的寶寶缺鈣,你可以去醫(yī)院檢查一下,盡快加以糾正。因?yàn)槿扁}不僅會(huì)影響兒童的發(fā)育尤其是身高的增長(zhǎng),也會(huì)引發(fā)一些其它問(wèn)題。 小兒輕度缺鈣可表現(xiàn)出以下一些癥狀,如煩躁、好哭睡眠不安或易醒、易驚跳、多汗、枕部脫發(fā)圈、出牙落后等,缺鈣嚴(yán)重者可引起佝僂病、甚至引起各種骨骼畸形,如方顱、乒乓頭、手鐲或腳鐲、肋骨外翻、雞胸或漏斗胸、O型腿或X型腿等。此外,還可出現(xiàn)肌張力低下、運(yùn)動(dòng)機(jī)能發(fā)育落后,大腦皮層功能異常、表情淡漠、語(yǔ)言發(fā)育遲緩、免疫力低下等。這些癥狀也可出現(xiàn)于維生素D缺乏的孩子。寶寶缺不缺鈣,你首先要分析寶寶的膳食,看看從寶寶的膳食質(zhì)量中獲取鈣的量是否充足,其次要了解寶寶的表現(xiàn)。 盲目小兒補(bǔ)鈣對(duì)寶寶有什么危害? 盲目補(bǔ)鈣,容易促使骨骼提前鈣化,導(dǎo)致骨骺線提前閉合,縮短長(zhǎng)高年限;盲目加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),造成孩子營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,孩子沒(méi)長(zhǎng)高,倒長(zhǎng)胖了;再如盲目的使用助長(zhǎng)器,強(qiáng)行拉伸孩子的骨骼,不僅對(duì)長(zhǎng)高不利,反而會(huì)對(duì)肌肉及韌帶帶來(lái)傷害。 寶寶生長(zhǎng)發(fā)育需要多少鈣? 0-6個(gè)月:300毫克/日 6-12個(gè)月:400毫克/日 1-3歲:600毫克/日 4-10歲:800毫克/日 小兒補(bǔ)鈣可以多吃哪些食物? 預(yù)防缺鈣要從孕期做起,孕母要多吃牛奶、蛋類(lèi)、瘦肉、動(dòng)物肝臟、海產(chǎn)品、豆類(lèi)、蔬菜、水果等富含鈣的食品。母乳中含有較多的易于吸收的維生素D、鈣和磷,所以盡量鼓勵(lì)母乳喂養(yǎng),幫助寶寶補(bǔ)鈣。另外,寶寶也可以吃以下這些食物補(bǔ)鈣。 牛奶 半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。 友情提醒:對(duì)一般人體而言,每天一杯牛奶(250mL左右)就足以滿足我們補(bǔ)鈣的需要,而發(fā)酵的酸奶更利于鈣的吸收。同時(shí)需要注意的是,牛奶在與一些淀粉類(lèi)食品同食時(shí),鈣吸收最好。 海帶和蝦皮 海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。 海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。 友情提醒:容易對(duì)海制品過(guò)敏的人們要小心食用。 豆制品 大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。 友情提醒:豆?jié){需要反復(fù)煮開(kāi)7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類(lèi)同烹,則會(huì)味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。 動(dòng)物骨頭 動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。 友情提醒:魚(yú)骨也能補(bǔ)鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚(yú)、燜酥魚(yú)都能使魚(yú)骨酥軟,更方便鈣質(zhì)吸收,而且可以直接食用。 蔬菜 蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。 友情提醒:這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。 現(xiàn)在知道小兒補(bǔ)鈣要怎么樣了吧~~你還有什么小兒補(bǔ)鈣的好辦法呢?? |
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