寶寶吃醋是很多媽媽不贊成的,認(rèn)為給小寶貝吃醋對(duì)身體不好,怕出問(wèn)題就不給他吃。其實(shí)這對(duì)于寶寶的健康來(lái)說(shuō),是非常不錯(cuò)的,可以適當(dāng)給他吃一些。下面我們具體了解一下寶寶多吃醋的好處。
好處1:促使寶寶們精力旺盛。
維生素C在消化道中被吸收是靠一種選擇性吸收的細(xì)胞,醋中的醋酸會(huì)刺激這種細(xì)胞,讓其大量吸收維生素C,同時(shí),富含維生素c的蔬菜多為酸性食物,醋也為酸性,“兩酸”結(jié)合,產(chǎn)生催化作用也能夠提高維生素C的利用率。
好處2:促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝。
客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負(fù)擔(dān),而且會(huì)降低血糖含量,有利尿作用。
好處3:醋能幫助攝取鈣質(zhì)。
給寶寶烹調(diào)排骨湯時(shí),可以加入少量的醋,這樣有助于骨頭里的鈣質(zhì)釋出,讓我們的寶寶們?cè)诔燥埖臅r(shí)候更容易吸收到鈣質(zhì)。
好處4:醋有利于食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
給寶寶煎蛋的時(shí)宜用小火,蛋加點(diǎn)醋一起打,能使蛋煎得又薄又有彈性,寶寶自然是看著滿心歡喜而食欲大增了。
寶寶吃醋應(yīng)注意:
時(shí)機(jī)1:寶寶食欲不振時(shí),可以用醋煮花生米或黃豆,因?yàn)閾?jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明,很多寶寶都喜歡豆?fàn)钗,而醋又有刺激食欲的作用,所以用醋煮泡花生米或者黃豆給寶寶喂食,相信寶寶們會(huì)喜歡得不得了。用醋1湯匙,白糖半匙,給寶寶慢慢飲用,也可治療寶寶食欲不振。
時(shí)機(jī)2:如果寶寶吃飯的時(shí)候總感覺(jué)肚子發(fā)脹,可以用醋20毫升沖淡服下,以增加寶寶胃酸,促進(jìn)寶寶消化,排除寶寶不適癥狀。
時(shí)機(jī)3:在寶寶睡前用醋20ml,加少量開水,待溫度變得適口,讓寶寶一次服用,這個(gè)方法可以讓寶寶變得安靜而且有助寶寶睡眠。
雖說(shuō)寶寶多吃醋好處多多,但是我們要了解并且選擇適合自己的寶寶成長(zhǎng)的醋。我們平日里烹調(diào)用的食醋一般是由糧食釀造而成的,而醋飲料多為水果制作,它介于飲料與醋之間。醋酸飲料是一種口感呈酸性,在體內(nèi)代謝后成堿性,有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性堿性飲料。