十月份之后很多人家都開始辦酒席,結(jié)婚的結(jié)婚,各種喜事都在這幾個(gè)月里頭辦,我們家也有好幾場酒要去喝,酒席上免不了有堅(jiān)果,比如開心果是最常見的了,我現(xiàn)在懷孕了也快有五個(gè)月了,我本來打算不想去湊熱鬧,但是自己比較親的人家里辦喜事還是不得不去的,孕婦在吃的方面不是有很多忌諱的嘛,我就怕作為孕婦開心果是不是也不能吃,到底孕婦能吃開心果嗎?愛吃開心果的孕媽媽該如何抉擇呢?
要問孕婦能吃開心果嗎,答案是肯定的,孕婦當(dāng)然是可以吃開心果,主要是不要吃太刺激,高鹽的食物,以及避免生冷飲食。建議,孕婦在懷孕前三個(gè)月不要生任何病,比如感冒發(fā)燒,另外,整個(gè)懷孕期飲食注意補(bǔ)充能量,多補(bǔ)充蛋白質(zhì),以及及時(shí)補(bǔ)充葉酸,鈣片等。
國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,開心果性味辛、溫,無毒,有健脾壯腰、補(bǔ)腎強(qiáng)筋之功效,能治諸痢腰冷、陰,腎虛弱、皮膚腫癢、內(nèi)外出血等癥。孕婦多吃開心果好處多多。
開心果又名阿月渾子、無名子,是阿月渾子樹的種子。起源于亞洲西部,現(xiàn)在主要產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐,我們?cè)谛陆冗呥h(yuǎn)地區(qū)有栽培,雖然人們常吃,但并不熟悉。
開心果,果肉細(xì)微、鮮美、甘甜,氣味芳香,食之余味無窮,它已成為現(xiàn)代人的時(shí)尚消閑干果食品。
開心果蛋白質(zhì)含量約占20%,糖約占15%—18%,還含有豐富的脂肪、維生素、鐵、鈉、鈣、鎂、鋅等數(shù)十種礦物質(zhì)元素,這些營養(yǎng)索和有效成分都是人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
開心果含有大量維生素E等成分,有抗衰老的作用,能夠增強(qiáng)體質(zhì)。由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于排出體內(nèi)的毒素。同時(shí)其含有單不飽和脂肪酸,可降低膽固醇含量,減少心臟病的發(fā)生。
開心果果仁是高營養(yǎng)的食品,每100果仁含維生素A20微克,葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。種仁含油率高達(dá)45.1%。由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。開心果又是滋補(bǔ)食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,補(bǔ)益虛損,調(diào)中順氣,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。
孕婦能吃開心果嗎大家都知道答案了吧