本食譜參考國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、“快樂(lè)催乳”理念創(chuàng)始人李紅萍編著的《催乳按摩 彩色圖解》與國(guó)家高級(jí)母嬰護(hù)理師高子云編著的《跟金牌月嫂做月子》兩本書籍，并經(jīng)由三替母嬰護(hù)理資深專家精心配制所成。
（一）產(chǎn)后普通型缺乳
飲食調(diào)理（7-10天后，結(jié)合個(gè)人體質(zhì)食用）
1、 麻油雞湯
原料：公雞1/4只，老姜、麻油適量，鹽少量
做法：
（1）雞肉洗凈、切塊備用
（2）將麻油倒入鍋內(nèi)，大火燒熱。老姜爆香成褐色，但兩面不能焦黑。
（3）轉(zhuǎn)大火，放入雞肉快炒，直到雞肉約七分熟。
（4）將開水由鍋的四周往中間淋，水量沒(méi)過(guò)雞肉為宜蓋鍋煮，煮滾后轉(zhuǎn)為小火再煮15-20分鐘，加少量鹽即可食用！
功效：
雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的作用，麻油含有豐富的
維生素E，兩者結(jié)合可促進(jìn)乳汁分泌。
2、 通草鯽魚湯
原料：鯽魚1條，通草4根、香蔥、鹽各適量。
做法：
（1）將鯽魚洗凈，兩邊煎成金黃色；
（2）將鯽魚和通草、黃酒、生姜、適量白開水共燉至乳白色即可。
功效：通草味甘，能清熱利濕，通經(jīng)下乳；此湯適于產(chǎn)后飲用。
3、 木瓜排骨湯
原料：青皮木瓜半個(gè)，仔排適量、麻油適量、鹽、帶皮老姜、牛奶少量。
做法：
（1）木瓜洗凈切塊，排骨洗凈
（2）將麻油倒入鍋內(nèi)，大火燒熱。老姜爆香老姜爆香成褐色，但兩面不能焦黑。
（3）放入排骨，煎炒一下至七分熟。
（4）將開水由鍋的四周往中間淋，水量以沒(méi)過(guò)材料為宜后蓋鍋煮，煮滾后轉(zhuǎn)為小火，加木瓜。
（5）快要熟時(shí)加入少量牛奶，吃的時(shí)候加少量鹽即可。
功效：木瓜中有豐富的木瓜酶，對(duì)催乳很有效果，同時(shí)還含有豐富的
蛋白質(zhì)、維生素、
礦物質(zhì)，有美白瘦身的作用，排骨屬于高蛋白食物，是產(chǎn)婦增加泌乳量的最佳食物。
（二） 肝郁氣滯型缺乳
飲食調(diào)理（結(jié)合個(gè)人體質(zhì)服用）
1、 絲瓜桃仁湯
原料：絲瓜一只，桃仁、麻油適量，帶皮老姜、鹽少量。
做法：
（1）將桃仁洗凈浸泡半小時(shí)，將絲瓜去皮切塊備用。
（2）將麻油倒入鍋內(nèi)，大火燒熱。老姜爆香老姜爆香成褐色，但兩面不能焦黑。
（3）放水加桃仁，煮40分鐘后加入絲瓜，煮爛加鹽即可食用。
功效：絲瓜含有產(chǎn)婦需要的多種維生素，具有除煩、通經(jīng)活絡(luò)、理氣的功效；桃仁含豐富的維生素E及不飽和脂肪酸，具有活血祛淤的功效。
2、 王不留行、穿山甲豬蹄湯
原料：王不留行30克，穿山甲15克，豬蹄2只，帶皮老姜適量。
做法：
（1）將王不留行、穿山甲放冷水中浸泡半小時(shí)。豬蹄切塊，洗凈備用。
（2）將王不留行、穿山甲、浸泡的汁和豬蹄、帶皮老姜放入鍋內(nèi)，加水，煮爛，加鹽即可食用。
功效：王不留行、穿山甲可通絡(luò)下乳、疏肝解郁，豬蹄具有補(bǔ)充蛋白質(zhì)、補(bǔ)血、通乳的作用，一天1次，3-5天為一個(gè)療程。
3、 青橙皮煮活蝦
原料：河蝦100克，橙皮10克，老姜、黃酒、蔥、鹽適量。
做法：
（1）將河蝦、蔥、老姜洗凈焯水備用，橙皮煮汁備用。
（2）將黃酒、河蝦放入橙皮汁內(nèi)燒開。
（3）燒開后浸泡15分鐘，即可食用
功效：補(bǔ)充產(chǎn)婦所需各種營(yíng)養(yǎng)素，具有疏肝理氣、通乳等功效。
（三） 乳汁淤積
飲食調(diào)理（結(jié)合個(gè)人體質(zhì)服用個(gè)）
1、 通草排骨湯
原料：通草、排骨、生姜、黃豆、大棗、黃芪
做法：
(1)將豬排骨洗凈，剁成塊；黃豆、大棗、生姜洗凈；黃芪、通草洗凈用紗布包好，成藥包。
(2)鍋內(nèi)加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包，用文火煮2小時(shí)，揀去藥包。
功效：通草具有清熱利尿、通氣下乳的功能；排骨從營(yíng)養(yǎng)角度看，有滋陰補(bǔ)肌、強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)充鈣質(zhì)的功效。
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