懷孕七個(gè)月吃什么好，一直是困惱準(zhǔn)媽媽們的問(wèn)題。因?yàn)樽詈蟮娜齻�(gè)月是寶寶迅速發(fā)展的時(shí)期，需要足夠的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)供給ta的需求。但是到底懷孕七個(gè)月該吃些什么好，吃多少好都是問(wèn)題。我現(xiàn)在已經(jīng)是一名2歲孩子的媽媽了，想當(dāng)初懷孕的時(shí)候，也是萬(wàn)分緊張，擔(dān)心這個(gè)擔(dān)心那個(gè)，吃什么一直是個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題。因?yàn)槲冶旧眢w質(zhì)就不是很好，在飲食這一塊也很挑剔~所以我婆婆在這一方面也算是下了一番苦工啊，準(zhǔn)備的都是我愛(ài)吃而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，對(duì)孕婦好的（感謝婆婆~）我也算成了半個(gè)膳食家啊，哈哈哈~有經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也要跟大家一起分享啊~
要注意攝取蛋白質(zhì)，平均每天75~95克左右，維生素和鈣、鐵、鎂、銅、鋅、硒等礦物質(zhì)元素的充分，適宜吃魚(yú)、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類等，要多吃新鮮蔬菜、水果可額外適當(dāng)補(bǔ)充一些，可適當(dāng)多吃點(diǎn)冬瓜、蘿卜等利尿、消水腫的蔬菜。還要注意增加植物油的攝入，平均每天植物油25克左右。此時(shí)，胎兒機(jī)體和大腦發(fā)育速度加快，對(duì)脂質(zhì)及必需脂肪酸的需要增加，必須及時(shí)補(bǔ)充。因此，增加烹調(diào)所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量，既可保證孕中期所需的脂質(zhì)供給，又提供了豐富的必需脂肪酸。孕婦還可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量較高的食物，并控制每周體重的增加在350克左右，以不超過(guò)500克為宜。
七個(gè)月孕婦的飲食原則是：
1、不要偏食、不要限制飲食；
2、甜、酸、苦、辣、咸不要過(guò)分，少吃多餐，選擇易消化的事物；
3、多吃水果和蔬菜，魚(yú)、肉、蛋不可少。
還有四款不同的類別食譜推薦哦。![[s5024]](https://att3.citysbs.com/no/hangzhou/2012/11/21/16/163654_dlalakml_f5eda5ba90c21dd0b3b7eb6e3c837d00.gif)
一、粥類推薦 1、花生米粥
原料：花生米、粳米、冰糖各100克。
制作：將花生米用清水浸泡5~6小時(shí)，換水洗凈。粳米淘洗干凈.鍋置火上，放入適量清水、粳米，先用旺火煮沸，加入花生米，轉(zhuǎn)用文火煮至粥成。用冰糖調(diào)味，即可食用。
特點(diǎn)：甜香黏稠。
功效：養(yǎng)血補(bǔ)血，補(bǔ)脾止血，滋補(bǔ)潤(rùn)肺。
2、人參粥
原料：粳米100克，人參末3克，冰糖少許。
制作：將粳米淘洗干凈，下入鍋加水。人參末煮成粥。喜甜者可加入冰糖，早晚空腹服。
功效：人參大補(bǔ)元?dú)�，補(bǔ)益氣血。孕婦食用此粥，可以防止妊娠血虛導(dǎo)致的小腹痛(按之痛減)、面色萎黃、頭暈心悸等。
3、當(dāng)歸生姜羊肉湯
原料：羊肉650克，當(dāng)歸、生姜片各20克，鹽、料酒、醬油、味精各適量。
制作：將羊肉洗凈，除去筋膜，放入沸水內(nèi)，焯去血水后，過(guò)清水洗凈，斬成小塊。生姜切成薄片。當(dāng)歸洗凈，切成片。將瓦煲洗凈，加入清水適量，置于火上，用旺火煮沸，加入當(dāng)歸片、羊肉塊、料酒，煲加蓋，用文火煲3~4小時(shí)后，調(diào)入鹽、味精調(diào)味，即可食用。
特點(diǎn)：羊肉軟爛，湯清。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中暖腎。
二、魚(yú)類推薦：
1、砂仁蒸鯽魚(yú)
原料：鯽魚(yú)一條，砂仁5克，姜、蔥、精鹽、淀粉、料酒、花生油、香油各適量。
制作：將砂仁洗凈，搗碎。姜、蔥洗凈，切成絲。鯽魚(yú)去鱗、腮及內(nèi)臟，洗凈，抹干放入魚(yú)盤(pán)內(nèi)，將精鹽、淀粉、料酒拌勻涂勻魚(yú)身，砂仁放在魚(yú)腹及魚(yú)身上。把魚(yú)盤(pán)放入蒸籠中，蒸約15分鐘，至熟，取出。
炒鍋內(nèi)下入花生油，燒熱，下入姜絲及蔥絲爆香，放在魚(yú)上，淋少許香油，即可趁熱進(jìn)食。
特點(diǎn)：魚(yú)肉鮮嫩，味清香。
功效：此菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。鯽魚(yú)可改善食欲不振、脾胃虛弱、反胃等癥狀，砂仁能治療消化不良、食欲不振、胎動(dòng)不安、嘔吐等癥。砂仁蒸鯽魚(yú)可減輕魚(yú)腹的嘔吐反應(yīng)，并能促進(jìn)食欲，更有安胎的作用。
2、紅燒帶魚(yú)
原料：鮮帶魚(yú)500克，料酒、醬油、精鹽、蔥段、姜片、白糖、花生油、面粉各適量。
制作：將帶魚(yú)去腮、鰭、內(nèi)臟，洗凈，斬?cái)�。鍋中放入花生油，燒熱，將帶魚(yú)段裹上面粉下入鍋內(nèi)煎至金黃色，再加適量水、精鹽、料酒、醬油、糖、蔥、姜，燒至湯汁濃稠，帶魚(yú)已熟爛入味時(shí)即可。
特點(diǎn)：魚(yú)肉鮮嫩，鮮香適口，不腥不澀。
功效：帶魚(yú)富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B1、維生素B2等成分，它豐富的油脂中還含有多種不飽和脂肪酸。因此帶魚(yú)可以補(bǔ)氣暖胃、補(bǔ)虛澤膚，孕婦常食不僅使皮膚滑潤(rùn)光澤，還有利于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。
三、素菜類推薦
1、炒木耳卷心菜
原料：水發(fā)木耳50克，卷心菜300克，蔥、生姜、精鹽、味精、醬油、花生油、醋、白糖、濕淀粉、香油各適量。
制作：將木耳擇洗干凈，擠去水分，撕成小片。卷心菜洗凈去老葉，撕成小片，瀝干水分。蔥、生姜洗凈，切成絲。炒鍋放入花生油，燒至七成熱，下入蔥、生姜絲爆鍋，放入卷心菜、木耳煸炒，加醬油、精鹽、味精、白糖，燒滾后用濕淀粉勾芡，加醋，淋上香油，即起鍋裝盤(pán)。
特點(diǎn)：清淡，酸甜，爽口。
功效：卷心菜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物及多種微量元素。此菜適宜孕婦食用，具有益腎、填髓、健腦的作用。
2、糖醋藕片
原料：蓮藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋、精鹽、花椒、蔥花各適量。
制作：將蓮藕去節(jié)、去皮，粗節(jié)一剖兩半，切成薄片，用清水漂洗干凈。凈鍋置火上，放入花生油，燒至七成熱，投入花椒，炸香后撈出，再下蔥花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、精鹽、白糖、米醋，翻炒均勻，待藕片熟后，淋入香油即可。
特點(diǎn)：脆嫩爽口，酸甜適中。
功效：此菜含有豐富的碳水化合物、維生素C及鈣、磷、鐵等物質(zhì)。蓮藕是傳統(tǒng)的止血藥物，有止血、止瀉的功效，孕婦食用，有利保胎，防止流產(chǎn)。
3、海米熗芹菜
原料：嫩芹菜300克，海米20克，精鹽、料酒、花椒、生姜、味精、花生油各適量。
制作：將海米用溫水泡好。生姜去皮洗凈切細(xì)絲。芹菜去根和葉洗干凈，切成3厘米長(zhǎng)的段，放入開(kāi)水中焯一下，撈出控凈水分，裝入盤(pán)內(nèi)。趁熱撒上海米、姜絲，放入精鹽、料酒、味精拌勻。鍋下油，放入花椒，炸出香味，撈出花椒，將油倒在芹菜上，調(diào)拌均勻，用盤(pán)子扣好，稍燜片刻即成。
特點(diǎn)：色澤紅綠相間，清脆爽口。
功效：此菜含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及纖維素、維生素A和維生素C等，孕婦食用，既可滋補(bǔ)，又可潤(rùn)腸。
四、葷菜類推薦
1、牛肉炒菠菜
牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨等作用，菠菜含鐵豐富，此菜適于妊娠缺鐵性貧血患者食用。
原料：牛里脊肉50克，菠菜200克，淀粉5克，醬油、料酒各5克，植物油20克，蔥、姜末各2.5克。
制作：將牛里脊肉切成薄片，把淀粉、醬油、料酒、姜末調(diào)好汁泡好;菠菜擇洗干凈，用開(kāi)水焯一下，撈出，瀝干水分，要成段。鍋置火上，放油澆熱，放姜、蔥末煸炒，再把泡好的牛肉片入，用旺火快炒后取出，現(xiàn)將余油燒熱后，放入菠菜、牛肉片，用旺火快炒幾下，放鹽，拌勻即成。
特點(diǎn)：肉嫩，清淡適口。
2、豬肝炒油菜
含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、此菜富含維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素，還有蛋白質(zhì)、脂肪等，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)缺鐵性貧血、妊娠肝虛水腫有顯著療效。
原料：豬肝50克，油菜200克，醬油25克，植物油15克，鹽、料酒、蔥、姜各2.5克。
制作：將豬肝切成薄片，用醬油、蔥、姜、料酒等浸泡;把油菜洗凈切成段，梗、葉分別放置。鍋置火上，放油澆熱，放入豬肝快炒后起出，備用，再把油熬熱后加鹽，先炒菜梗，稍緩現(xiàn)下油菜葉，炒至半熟，放入豬肝，并倒入余下的醬油、料酒、仍用旺火快炒幾下即成。
特點(diǎn)：肝嫩香，菜爛滑
介紹了這么多款菜肴，總有一款適合你。不僅色香味俱佳，最重要的是它們都助于寶寶的生長(zhǎng)~額，可惜我不是個(gè)做菜高手，肯定還有一些高營(yíng)養(yǎng)，特別適合我們七個(gè)月媽媽吃的菜被我忽略了。如果有特別好的，就加進(jìn)來(lái)回復(fù)討論吧~
