缺鐵對寶寶的成長非常不利，為了不影響寶寶的身心發(fā)育，家長要及時給寶寶補(bǔ)鐵。食補(bǔ)是寶寶補(bǔ)鐵的最好方法，那么，寶寶吃什么補(bǔ)鐵呢？ 下面微微商城營養(yǎng)專家?guī)Т蠹襾碇v解下，寶寶補(bǔ)鐵的食物吃什么？
泥鰍湯粥
原料：大米100克，泥鰍200克，料酒、精鹽少許，香蔥10段，生姜3片。
制作方法：1.將泥鰍去頭，剖腹去內(nèi)臟，用溫水洗去粘液。鍋置火上，下油燒熱，下泥鰍稍煎;2.鍋內(nèi)注入適量清水，加人泥鰍、料酒、精鹽、蔥、姜。煮開后去浮沫，待泥鰍熟后，取湯;3.將泥鰍湯與大米同煮。
營養(yǎng)提示：此粥鮮美，含鐵元素豐富，還可去寶寶濕疹。
魚泥豆腐雞蛋羹
材料：魚肉、豆腐、雞蛋
做法： 1、將魚肉洗凈，剁成泥狀;2、豆腐一小塊，放到碗里用勺子碾碎;3、把魚泥和豆腐泥放到一起，加上一個雞蛋、少許水?dāng)嚢杈鶆?4、放到鍋里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鱈魚塊，沒有小刺，而且肉質(zhì)比較細(xì)嫩。
