經(jīng)期能喝酸奶嗎？
女性在經(jīng)期應(yīng)該慎喝酸奶。酸奶本身對月經(jīng)是沒有影響的，但因為酸奶一般都是冷藏保存的，月經(jīng)期間女性應(yīng)避免辛辣刺激及生冷食物，所以應(yīng)慎喝酸奶。即使要喝，也不能直接喝剛出冰箱中取出的冰凍酸奶。
適宜喝酸奶的人群
酸奶一般人群均可食用。酸奶適宜身體虛弱，氣血不足，營養(yǎng)不良，腸燥便秘之人食用;適宜高膽固醇血癥，動脈硬化，冠心病，脂肪肝患者食用;適宜癌癥患者，尤其是消化道癌癥病人食用;適宜皮膚干燥之人食用，也可作為美容食品食用;女性長期適量飲用酸牛奶，可使皮膚滋潤、細膩、有光澤。
但胃酸過多之人，則不宜多吃酸奶;胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉或其他腸道疾患的患者不適合喝酸奶。經(jīng)期的女性，也要慎喝酸奶。
經(jīng)期應(yīng)該怎樣喝酸奶？
由于在月經(jīng)期間女性不能吃生冷食物，因此女性如果想喝酸奶的話，最好將酸奶在常溫下放置一段時間，待酸奶不冰了才喝，這樣就不會對身體造成傷害，還能有效補充營養(yǎng)。但注意不要將酸奶加熱喝，以免酸奶中的活性乳酸菌被殺死，營養(yǎng)成分被削弱。
傳統(tǒng)酸奶與益生菌酸奶
目前市場上常見的兩種酸奶制品，一種是由鮮牛奶添加兩種菌類后，發(fā)酵制成的傳統(tǒng)酸奶;另一種是在前者發(fā)酵的基礎(chǔ)上，又添加了另外兩種乳酸菌類的益生菌酸奶，其在標識上通常有“益生菌”字樣。
益生菌酸奶必須含有活性乳酸菌，這種酸奶除了具有乳酸菌發(fā)酵過程中產(chǎn)生的一系列有益人體的代謝產(chǎn)物外，其含有的活性乳酸菌，還有利于調(diào)節(jié)人體腸道微生態(tài)的平衡。
傳統(tǒng)酸奶是不含有活性乳酸菌，但是非活性乳酸菌的酸奶也是有營養(yǎng)價值的，因為在乳酸菌發(fā)酵過程中，消耗掉了乳糖，產(chǎn)生一系列的代謝產(chǎn)物如維生素類、酶類等，這些代謝產(chǎn)物對人體都是有益處的。
此外近期市場上推出來可加熱的酸奶。喜歡喝酸奶的女性同胞們在經(jīng)期很適合飲用哦！
