當(dāng)番薯遇到雞蛋，一口甘甜和蛋香，這就是今天飯團(tuán)小寶貝的營養(yǎng)小零食：雙薯小方。
一層雞蛋，一層紫薯，一層黃薯(黃色番薯)，顏色分明，又軟又香濃，就像一個(gè)美麗的小彩虹。我們家寶貝看到就已經(jīng)主動(dòng)要求做餐椅上了。圍嘴來不及戴就要啃啃啃。
紫薯中富含硒和鐵，是癌癥克星，也是補(bǔ)鐵佳品。除此之外，它還富含纖維素，是寶貝們腸胃清理的好幫手。
雞蛋一直是寶貝們增強(qiáng)
免疫力的最佳選擇。它含有豐富的
蛋白質(zhì)和鈣，每天一個(gè)雞蛋，寶貝身體棒棒哦。
剛過一周歲的小飯團(tuán)，語言能力突然提高了不少，他會(huì)說很多單個(gè)的字，爸爸媽媽的發(fā)音也標(biāo)準(zhǔn)了。我們?nèi)ブ軞q體檢問過兒保醫(yī)生，他們說這個(gè)年齡左右的小寶貝，不能只喝粥，吃爛面條。而是需要一些有“硬度”的食物，讓寶貝咀嚼。
寶寶開口說單詞，發(fā)音其實(shí)和咀嚼有很大關(guān)系，咀嚼有利于面部肌肉的鍛煉，而開口說話，語言組織，需要面部肌肉的支持。
咀嚼還可以提高寶貝食欲。咀嚼時(shí)食物通過反復(fù)刺激舌頭表面凸起的味蕾，不斷強(qiáng)化寶寶的味覺神經(jīng)的發(fā)育。
家長給寶寶喂食時(shí)，寶寶的注意力往往不在于食物本身，尤其是喂食一些不需要咀嚼的食物時(shí)，寶寶只需機(jī)械化的吞咽即可。通過咀嚼訓(xùn)練，可以讓寶寶更專注的吃飯，有利于盡早地養(yǎng)成好的進(jìn)食習(xí)慣。
咀嚼訓(xùn)練的目的，無論是肌肉力量、語言能力、味覺還是專注力最終都會(huì)影響寶寶的
智力發(fā)育。因此咀嚼訓(xùn)練最終可以給寶寶的智力帶來提升。
說得有點(diǎn)多，無非想告訴大家，讓寶貝輔食多元化，這樣寶貝會(huì)更聰明，健康。
這個(gè)小方有兩種做法。一種是用烤箱直接烘烤，這樣比較香。另外一種，用平底鍋煎，這樣做比較軟，無論是哪一種，營養(yǎng)都不會(huì)變。
材料：土司兩片，紫薯一個(gè)，番薯一個(gè)，雞蛋黃一個(gè)。
2.番薯分別切薄片，蒸熟。
3.蒸好的番薯壓成泥。我直接用料理棒打，更加細(xì)膩。取一片土司，一層紫薯，一層黃薯，一層蛋液。
4.蒸好的番薯壓成泥。我直接用料理棒打，更加細(xì)膩。取一片土司，一層紫薯，一層黃薯，一層蛋液。
