粥是養(yǎng)生佳品，特別是剛斷奶或者是剛剛需要添加輔食的小寶寶，這個(gè)時(shí)候的他們是非常脆弱的，尤其是腸胃。對(duì)于食物很敏感，吃得稍微硬了的東西都會(huì)出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象。![[s5023]](https://att3.citysbs.com/no/hangzhou/2012/11/21/16/163712_dlalakml_8e4d5622fcbce201fe268706659278c5.gif)
粥是這個(gè)時(shí)候?qū)殞気o食很不錯(cuò)的選擇，那么白粥寶寶總是不要吃的，所以媽媽們需要變著法兒的給寶寶做來(lái)吃。我去搜了一下寶寶營(yíng)養(yǎng)粥有哪些把它們湊在一塊兒和大家分享一下，媽媽們有補(bǔ)充的也可以回復(fù)我們和我們探討一下呦 01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個(gè)，鹽若干
制法：（1）準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。（2）將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。（3）將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。
02 豆腐粥
原料：米飯1/6碗，肉湯1/2杯，豆腐1/10塊，鹽若干制法：（1）將豆腐切成小塊。（2）將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。（3）煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。
03 雞蛋粥
原料：雞蛋1/2個(gè)，胡蘿卜1/5個(gè)，菠菜1棵，米飯1/4碗，肉湯1/2杯，鹽若干制法：（1）將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。（2）將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。（3） 煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi)，加鹽調(diào)味。
04蘋(píng)果麥片粥
原料：燕麥片3大匙，牛奶1/4杯，蘋(píng)果1/6個(gè)，胡蘿卜1/3個(gè)制法：（1）將蘋(píng)果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。（2）將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3）煮開(kāi)后再放入2大匙擦好的蘋(píng)果直至煮爛。
05魚(yú)肉牛奶粥
原料：魚(yú)白肉1/6塊，牛奶1大匙，鹽若干
制法：（1）將魚(yú)肉抬掇干凈，燉熟并搗碎。（2）將魚(yú)肉放在小鍋里加牛奶煮，之后加鹽調(diào)味。06番茄粥
原料：番茄1/8個(gè)，米飯1/4碗，海帶清湯1/2杯，鹽若干
制法：（1）將番茄泡在開(kāi)水里，隨即取出去皮去瓤，切碎。（2）將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。（3）煮好后加入番茄，加鹽調(diào)味。07雞肉粥
原料：雞胸脯肉10克，米飯1/4碗，海帶清湯1/2杯，菠菜10克，醬油、白糖若干
制法：（1）將雞胸脯肉去筋，切成小塊，用醬油和白糖腌一下。（2）將菠菜燉熟并切碎。（3）米飯用海帶清湯煮一下，再放入菠菜雞肉同煮。
08蓮子桂圓粥
原料：蓮子20克、龍眼肉10克、糯米50克。做法：取蓮子、龍眼肉、糯米同煮成粥。
用法：每日2次，溫?zé)崾秤谩Ｗ饔茫貉a(bǔ)心脾，益氣血，適用于失血性貧血。
9綠豆粥
原料：綠豆30g，粳米100g
做法：（1）將綠豆、粳米淘洗干凈。（2）把綠豆、粳米放入鍋內(nèi)，加水約500g，煮至米爛汁黏時(shí)即可離火食用。
材料：白木耳60克，糯米100克。
做法：白木耳先用清水發(fā)泡洗凈。糯米淘?xún)艉�，置入鍋�?nèi)加水燒開(kāi)，再放入銀耳，熬煮成粥，調(diào)入一些冰糖即成。
11皮蛋瘦肉粥
用料：瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個(gè)，姜1塊，水足量，油鹽適量。要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要訣如下做法：（1）挑米：煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的別綿軟；（2）煮粥的米要預(yù)先腌：約半碗米淘洗干凈后，要用2湯匙的油、1個(gè)半茶匙的鹽和少許水（2茶匙）拌勻，腌至少半小時(shí)，放心，雖然用了很多油，但是油會(huì)在煮粥的過(guò)程中揮發(fā)，令米綿爛，所以并不油膩的；（3）煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，（4）煮粥的水要充分沸騰才下材料：大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、姜片，火不要關(guān)小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這樣肉煮了粥后也不難吃，然后待水再次沸騰時(shí)下腌好的米和一個(gè)切碎的皮蛋，而這第一個(gè)皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會(huì)融化，融入粥的味道中；（5）先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分鐘，然后再轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)半小時(shí)，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化；
12南瓜粥
原料：南瓜250g，米50g，白糖少量
做法：（1）先將南瓜蒸軟，混著蒸出來(lái)的南瓜汁一起搗成南瓜泥；（2）將米下鍋加入適量的水，大火煮開(kāi)3分鐘，加入南瓜泥不停攪拌直至再次 煮開(kāi)，開(kāi)小火繼續(xù)煮15—20分鐘就可以咯；（3）加入適量的白糖或者放涼后加入蜂蜜。
寶寶看到這些粥一定會(huì)很開(kāi)心的，媽媽們不妨試試看![[s5020]](https://att3.citysbs.com/no/hangzhou/2012/11/21/16/163801_dlalakml_12d750939f4f88d8b4601fa86a7977b6.gif)
