都說孕婦在懷孕期間需要補(bǔ)充大量的營養(yǎng),因?yàn)樵袐D吃得好寶寶才能吸收更多的營養(yǎng),但是也有人擔(dān)心孕婦這種特殊人群,不一定所有東西都能吃吧,最近就有很多孕婦媽媽們?cè)谧稍儐栐袐D可以吃皮皮蝦嗎?下面小明我就告訴大家關(guān)于孕婦吃皮皮蝦方面的問題!
孕婦能吃皮皮蝦嗎
皮皮蝦肉味很鮮甜嫩滑,既有是蝦的味道也有蟹的味道,皮皮蝦對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物,孕婦能不能吃皮皮蝦呢?答案是肯定的,孕婦可以吃皮皮蝦。
孕婦吃皮皮蝦的好處
皮皮蝦對(duì)身體虛弱和大病初愈者來說是極好的食物,所以皮皮蝦對(duì)孕婦是有好處的。皮皮蝦是營養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海珍品,其肉質(zhì)含水分較多,皮皮蝦肉味并且有一種特殊誘人的鮮味。
每年的春季是其產(chǎn)卵的季節(jié),此時(shí)食用為最佳,肥壯的皮皮蝦腦部滿是膏脂,肉質(zhì)十分鮮嫩,味美可口,營養(yǎng)豐富。蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;而且蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
孕婦吃皮皮蝦的禁忌
1、吃皮皮蝦的時(shí)候一定不能同時(shí)吃大量維生素C,否則,可生成三價(jià)砷,能致死;
2、不宜與豬肉同食,損精;
3、忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
4、忌糖。喝果汁的同時(shí)也不能吃蝦,這樣會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
皮皮蝦的食用人群
皮皮蝦的食用方法,一般有椒鹽和清蒸。以清蒸為多,輔以生抽、醋、姜末調(diào)成的蘸料食用。 一般人均可食用。
1. 老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。適宜腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;
2. 宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。