近些年，很多胎兒出生時(shí)都達(dá)到了七、八斤，讓人們感到仿佛六斤多的嬰兒太過(guò)于瘦小。然而，在南方很多地區(qū)，準(zhǔn)媽媽在進(jìn)行產(chǎn)檢的時(shí)候，會(huì)被告知胎兒過(guò)小。而這些媽媽表示平日飲食也不少，為什么胎兒會(huì)小呢？
專家表示，胎兒的成長(zhǎng)基本上依靠蛋白質(zhì)的累積，胎兒過(guò)小主要是由于孕婦沒(méi)有攝入優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)所致，因此，孕媽媽?xiě)?yīng)合理補(bǔ)充蛋白質(zhì)。如果在孕中期，醫(yī)生告知胎兒的頭圍與腹圍過(guò)小，則大多是因?yàn)樵袐屵錄](méi)有攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)，尤其是蛋白質(zhì)。而沒(méi)有攝入優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，除了會(huì)影響胎兒的體重以外，還會(huì)使胎兒腦細(xì)胞發(fā)育緩慢，造成腦細(xì)胞數(shù)量較少。一般情況下，成年女性每日應(yīng)攝入65克蛋白質(zhì)，在孕早期應(yīng)再加5克，孕中期則需要增加15克，孕晚期增加25克。
很多孕媽咪在吃肉的問(wèn)題上，會(huì)陷入以下四個(gè)誤區(qū)。
一、喝湯不吃肉
一些孕媽咪為了防止體重的過(guò)多變化，只喝肉湯不吃肉，但是這么做是沒(méi)有效果的。
這是由于蛋白質(zhì)不溶于水，不吃肉相當(dāng)于沒(méi)有補(bǔ)充蛋白質(zhì)。吃蛋白質(zhì)的時(shí)候應(yīng)搭配含淀粉類的食物，例如面包等，可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收。
二、每日一顆雞蛋加一杯奶
很多孕婦只知道孕后需要每日一顆雞蛋加一杯奶，但是卻不知道這些是需要保證在每日有充足的蛋白質(zhì)的情況下的�，F(xiàn)在很多孕婦在孕前就不經(jīng)常吃肉，懷孕后每日只吃一顆雞蛋一杯奶是不夠的。
三、每日沒(méi)有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入
很多孕婦在孕期仍然上班工作，上班時(shí)間將就著吃，到周末再多吃肉，認(rèn)為這樣也可以為胎兒補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。但是，由于胎兒每日都處于成長(zhǎng)的狀態(tài)，每日都應(yīng)為其補(bǔ)充蛋白質(zhì)，只是集中在某一兩天大吃大喝并不會(huì)起到有效的作用，反而會(huì)造成孕婦體重迅速增長(zhǎng)，從而引發(fā)妊娠糖尿病。
四、過(guò)于在意“肉”的形式
有些孕婦認(rèn)為孕期應(yīng)該以清淡為主，因此吃的肉類都是清水煮的，時(shí)間長(zhǎng)了便吃不下了。專家建議不要過(guò)于糾結(jié)“肉”的形式，蛋類可以選擇水煮蛋或者煎蛋等，肉類也可以多選擇幾種肉搭配著吃。孕婦要注意飲食的均衡，尤其要注意蛋白質(zhì)的攝入。魚(yú)、禽、瘦肉等食物中具有豐富的優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。專家建議，孕早期、孕中期以及孕晚期應(yīng)分別攝入三、四、五份優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。例如孕晚期每日一顆雞蛋、一兩肉、一兩魚(yú)以及兩杯牛奶便滿足了每日所需的蛋白質(zhì)。另外，孕婦還應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水果、蔬菜，為胎兒提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，使胎兒健康成長(zhǎng)
