聰明的孕媽咪,在吃水果前,應(yīng)先了解自己的體質(zhì)與水果的屬性,相互搭配才有意義。
對一般健康孕婦而言,除了過敏外,沒有哪一種水果是絕對禁忌的,但水果的屬性有寒熱之分,孕婦的體質(zhì)也各有不同,因此,孕婦們應(yīng)盡量選擇性味比較平和,不寒不熱的水果進(jìn)食,這樣才能有利于妊娠過程的母嬰健康。
根據(jù)中藥書籍的記載,水果也屬于藥食同源的一環(huán),小部分水果是可以入藥,雖然大多數(shù)的水果不能入藥,但是也有它的性味和對人體的功效,以下舉出幾種水果做說明。
●芒果(漆樹科、芒果屬)
功效:味甘酸、性涼、具有理氣健脾的功效。
食用叮嚀:芒果果肉屬于涼性,所以較適合熱性體質(zhì)者食用,但需格外注意的是芒果皮有組織胺成分,容易引起過敏。
危險(xiǎn)群:有感染性疾病或發(fā)炎癥狀的人,會容易誘發(fā)疾病,或者易使病情加重,因此皮膚有些瘡癤的人,則不可多吃芒果。
●荔枝(無患子科、荔枝屬)
功效:果肉,味甘酸、性溫、益氣補(bǔ)血。根據(jù)《開寶本草》中記載:「荔枝有益人顏色的功效」。荔枝中富含糖、檸檬酸、蛋白質(zhì)、果膠、維生素C、磷、鐵等。維生素C及鐵都是能讓皮膚抗氧化,更健康、更白皙紅嫩的重要物質(zhì)。
食用叮嚀:荔枝不宜多吃,吃多易上火。適合寒性體質(zhì)的人食用,而熱性體質(zhì)的人,由于代謝率偏高,多吃會導(dǎo)致牙齦腫痛出血,或口?舌燥的情形。有趣的是荔枝核也是一種中藥材,主要是用在理氣止痛,像是胃痛或經(jīng)痛,也可以使用。
危險(xiǎn)群:皮膚易生瘡癤及胃熱口苦的人忌用。
●梨(薔薇科、梨屬)
功效:味甘酸、性涼、無毒、潤肺、潤心、除煩解渴與解酒毒。
食用叮嚀:梨也是適合夏季食用的水果,能夠潤肺、清心除煩,如果是熱性的咳嗽、咽喉嚨痛、痰黃稠難咳的人,吃些冰糖燉梨,具有緩解的效果。
危險(xiǎn)群:由于梨屬涼性,如果脾胃虛弱,容易拉肚子,或是肺寒咳嗽的人,就不能吃。
●西瓜(葫蘆科)
功效:味甘、性寒,解暑除煩、利便醒酒。
食用叮嚀:西瓜屬于寒涼性的水果,純甜多汁,清涼解渴,又有退暑利尿的功效,當(dāng)然是夏季水果的最佳選擇。由于西瓜水分多,而大量的水分在胃里會沖淡胃液,易引起消化不良或腹瀉,所以即使是正常健康的人,也不可一次吃太多西瓜。還有,西瓜有利尿的功效,所以夜晚會起床跑廁所的人,晚上也不宜吃西瓜,以免夜晚廁所跑得太勤,影響睡眠。
危險(xiǎn)群:西瓜較適合熱性體質(zhì)者食用,經(jīng)中醫(yī)師辨證屬于脾胃虛寒,寒積腹痛,小便頻數(shù),小便量多者;以及平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等,屬于虛冷體質(zhì)的人,均不宜多吃。
此外,山楂活血化淤通經(jīng),對子宮有一定的收縮作用,在懷孕早期應(yīng)注意要少量食用,有流產(chǎn)史、或有流產(chǎn)征兆的準(zhǔn)媽媽應(yīng)忌吃,即使是山楂制品也不例外。
吃水果適量即可
任何一種水果吃太多,無論體質(zhì)再好,身體都會受不了。孕婦對于水果的選擇和一般人并沒有什么不同,熱性體質(zhì)的孕婦不宜吃太容易上火的水果,但是也不要拼命吃生冷的水果,若引起腹瀉,也會影響懷孕的狀況,應(yīng)該更加謹(jǐn)慎。
大量食用水果,甚至用水果來代替正餐就不可取了。水果大多含糖量較高,而其脂肪、蛋白質(zhì)含量卻相對不足,過多攝入不僅容易造成妊娠糖尿病,也會影響寶寶生長發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)等的攝入。建議準(zhǔn)媽媽每天吃水果別超過500克。