土豆泥怎么做好吃?土豆泥是很多孩子的最愛,又香又軟,一口氣就能吃很多。土豆營養(yǎng)多多,對寶寶的生長發(fā)育也有不少好處。你知道土豆泥怎么做好吃嗎?下面讓一起來學習一下土豆泥簡單又好吃的做法吧,希望你家寶寶也能喜歡哦。
一、原料
土豆(淀粉較少土豆) 500克
食鹽 5克
胡椒粉 少量
二、做法
1、將土豆洗凈,放入鍋中,加入大量的冷水,將水煮至沸騰后,中火續(xù)煮30分鐘左右,用筷子可以輕易插入。
2、將土豆去皮,壓出細膩的土豆泥。
3、把土豆泥放入不粘鍋中,文火攪拌加熱5分鐘。
4、文火煮沸牛奶。
5、加入黃油塊,攪拌至黃油完全被土豆泥吸收。
6、加入剛熱好的牛奶,不斷攪拌,使牛奶完全被土豆泥吸收。用鹽和白胡椒粉調(diào)味。
三、注意事項
1、冷水煮土豆,土豆煮后再去皮。
2、盡量不要用攪拌機打碎土豆。
3、黃油最好是冰的。
4、鹽和胡椒粉根據(jù)口味適量添加。