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人贊過(guò)
外婆需要的材料
材料:裹粽子的葉子(把干的粽子葉用開(kāi)水泡軟,洗干凈)
這個(gè)東東媽媽不是很了解,由于現(xiàn)在沒(méi)有艾草,還有芥菜青也許會(huì)很硬所以用這個(gè)樹(shù)磨青(瓶窯土話(huà)哈)來(lái)代替了
臉盆一個(gè)
玫瑰豆沙一包
這個(gè)粉,我看你外婆買(mǎi)的時(shí)候很注意地問(wèn)了店家,做好會(huì)不會(huì)很軟的,很軟的話(huà)到時(shí)候沒(méi)形的,應(yīng)該是糯米粉吧
這是最主要的工具,一般人家是沒(méi)有的,做這個(gè)的店里才會(huì)有
大伙看得清上面的字嗎,外婆說(shuō),媽媽的爺爺說(shuō)他小時(shí)候這東西就在了
介紹完材料,外婆就要?jiǎng)邮謬D,下粉嘍(濤濤你老是要吵,吵著去外面,所以好多具體步驟媽媽都沒(méi)看到0
外婆揉揉揉,搓搓搓
快揉好了,揉這個(gè)很費(fèi)力的,像媽媽這樣的力氣就揉不好
揉好了,這是用來(lái)做白色小桃子的,青色的等下再弄
取一小團(tuán)面團(tuán)子,放在左手上搓搓搓,搓到有點(diǎn)圓圓的就好了,然后把它做成像個(gè)小碗,接著放點(diǎn)豆沙進(jìn)去,再把豆沙全部包住
把包有豆沙的小團(tuán)子放進(jìn)桃印里,印出桃子的形狀,這樣就OK拉
第一個(gè),有點(diǎn)露細(xì)沙,哈哈剛做難免的
第二個(gè),怎么樣啊,哈哈哈
做青色的,把這個(gè)青放進(jìn)去,揉揉揉,面粉會(huì)漸漸變成青色的
這是做好了蒸熟的,顏色還算綠吧,很漂亮吧,吃起來(lái),更美味啊,軟軟的,買(mǎi)來(lái)的沒(méi)得比的,外婆超贊滴,給小濤濤開(kāi)運(yùn)嘍
這是沒(méi)蒸的,大家看那個(gè)青的看上去不是很綠,等蒸好就很好看了
蒸好了,比沒(méi)蒸的綠好多吧
外婆揉揉揉,搓搓搓 快揉好了,揉這個(gè)很費(fèi)力的,像媽媽這樣的力氣就揉不好 揉好了,這是用來(lái)做白色小桃子的,青色的等下再弄 取一小團(tuán)面團(tuán)子,放在左手上搓搓搓,搓到有點(diǎn)圓圓的就好了,然后把它做成像個(gè)小碗,接著放點(diǎn)豆沙進(jìn)去,再把豆沙全部包住 把包有豆沙的小團(tuán)子放進(jìn)桃印里,印出桃子的形狀,這樣就OK拉 第一個(gè),有點(diǎn)露細(xì)沙,哈哈剛做難免的 這個(gè)東東媽媽不是很了解,由于現(xiàn)在沒(méi)有艾草,還有芥菜青也許會(huì)很硬所以用這個(gè)樹(shù)磨青(瓶窯土話(huà)哈)來(lái)代替了 臉盆一個(gè) 玫瑰豆沙一包 這個(gè)粉,我看你外婆買(mǎi)的時(shí)候很注意地問(wèn)了店家,做好會(huì)不會(huì)很軟的,很軟的話(huà)到時(shí)候沒(méi)形的,應(yīng)該是糯米粉吧 這是最主要的工具,一般人家是沒(méi)有的,做這個(gè)的店里才會(huì)有 大伙看得清上面的字嗎,外婆說(shuō),媽媽的爺爺說(shuō)他小時(shí)候這東西就在了 介紹完材料,外婆就要?jiǎng)邮謬D,下粉嘍(濤濤你老是要吵,吵著去外面,所以好多具體步驟媽媽都沒(méi)看到0 外婆需要的材料 材料:裹粽子的葉子(把干的粽子葉用開(kāi)水泡軟,洗干凈) 濤濤,農(nóng)歷十二月初二,是你一周歲的生日。媽媽跟干娘,叔叔阿姨們,要為你過(guò)個(gè)特殊的生日。爺爺奶奶也要為濤濤擺上幾桌,外婆也特地給寶貝準(zhǔn)備了這些,下面媽媽帶你去看看哈。。!
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第二個(gè),怎么樣啊,哈哈哈
做青色的,把這個(gè)青放進(jìn)去,揉揉揉,面粉會(huì)漸漸變成青色的
這是做好了蒸熟的,顏色還算綠吧,很漂亮吧,吃起來(lái),更美味啊,軟軟的,買(mǎi)來(lái)的沒(méi)得比的,外婆超贊滴,給小濤濤開(kāi)運(yùn)嘍
這是沒(méi)蒸的,大家看那個(gè)青的看上去不是很綠,等蒸好就很好看了
蒸好了,比沒(méi)蒸的綠好多吧
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