哺乳期能吃榴蓮。榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，
蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。
哺乳期媽媽可吃榴蓮來補(bǔ)養(yǎng)身體，適量食用不會(huì)影響哺乳質(zhì)量和寶寶健康。 榴蓮性熱，可以活血散寒，改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。如果哺乳期媽媽或?qū)殞毷呛泽w質(zhì)的不妨吃點(diǎn)榴蓮進(jìn)補(bǔ)。但另一方面榴蓮熱量和糖分較高，且纖維素含量較多，不易消化，所以哺乳期食用也要適量。
在東南亞很多地方，榴蓮是哺乳婦女必吃的水果，用來褒湯喝很下奶，而且非常補(bǔ)。但是媽媽需要補(bǔ)，寶寶確不能夠太補(bǔ)，吃榴蓮更容易上火，所以哺乳期媽媽食用榴蓮要適量。另外健康養(yǎng)生專家建議，哺乳期食補(bǔ)要溫補(bǔ)，不宜吃太過燥熱的東西。哺乳期媽媽可吃點(diǎn)溫性的水果：
獼猴桃、蘋果、紅提、木瓜等。
哺乳期吃榴蓮的做法![[s7002]](https://att3.citysbs.com/no/hangzhou/2014/03/05/13/133955_kakdmukm_64fff69c92f9ba67249a8fa7dfea487f.gif)
用料：小紅薯2個(gè)，榴蓮1塊，奶酪適量。
做法：
1、紅薯去皮切塊上鍋蒸熟，奶酪切絲。
2、蒸熟的紅薯壓成泥，薯泥中加入榴蓮、少量奶酪拌勻。
3、再鋪上奶酪，入烤箱烤15分鐘至奶酪融化即可。
小貼士：
榴蓮最好選擇熟透的，這樣既香又甜。
榴蓮酥的做法
用料：千層酥皮1張，榴蓮120克，白砂糖20克，玉米淀粉10克。
做法：
1、把千層酥皮用搟面棍搟成0.3厘米的薄片，用咖啡杯子壓成餃子皮大小。
2、榴蓮、白砂糖、玉米淀粉攪拌混合均勻，成榴蓮餡，靜置10分鐘。
3、把榴蓮餡放在酥皮上，再用包餃子器包好。把包好的榴蓮酥生坯放在烤盤上，靜置10分鐘，刷上蛋黃液。
4、烤箱150度，預(yù)熱5分鐘。把烤盤放入烤箱中層，上下火160度，烤20分鐘。
小貼士：
1、榴蓮要買生一點(diǎn)的，太熟拌出來的榴蓮餡會(huì)很稀，不好包。
2、一定要刷蛋黃液，拷出來的成品才是金黃色的。
