哺乳期能吃圣女果嗎？哺乳期當(dāng)然可以吃圣女果。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)�？纱龠M(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。對(duì)于防癌、抗癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。
很多媽媽在哺乳期仍然要堅(jiān)持上班，每天對(duì)著電腦數(shù)個(gè)小時(shí)，時(shí)常吃點(diǎn)圣女果，也就是小番茄，能夠緩解眼睛干澀。圣女果雖然個(gè)頭小，但它可是十足的維生素倉庫，很有營(yíng)養(yǎng)的。同時(shí)，圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當(dāng)成零食來吃，既能美容又能保護(hù)圣女果有什么好處眼睛。圣女果連皮一起吃最好，如果擔(dān)心其中殘留農(nóng)藥，就用鹽搓一搓，然后用清水沖洗干凈即可。但是，圣女果存放時(shí)間過長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失，所以盡量趁新鮮時(shí)吃。
哺乳期吃圣女果的做法
豬骨圣女果粥
原料：圣女果300克，豬骨頭500克，粳米200克，精鹽適量。
制作方法：將豬骨頭砸碎，用開水焯一下?lián)瞥�，與圣女果一起放入鍋內(nèi)，倒入適量清水，置旺火上熬煮，沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬半小時(shí)至1小時(shí)，端鍋離火，把湯潷出備用。粳米洗凈，放入沙鍋內(nèi)，倒入圣女果骨頭湯，置旺火上，沸后轉(zhuǎn)小火，煮至米爛湯稠，放適量精鹽，調(diào)好味，離火即成。
此粥粘糯適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、
碳水化合物和鈣質(zhì)、
胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)素，乳母常食可催奶，小兒多喝此粥可增加鈣質(zhì)，預(yù)防軟骨病的發(fā)生。
蜜餞圣女果
材料：圣女果若干，葡萄干適量，桃干適量，蜂蜜，白糖，水
做法
1、取干果若干，用刀切成碎片。
2、鍋里放少許水，滾后倒入干果碎。
3、倒入蜂蜜和白糖，用小勺慢慢攪拌均勻，小火煮半小時(shí)。
4、將干果熬成軟軟糯糯的蜜餞。
5、用刀在小番茄中間橫切一刀，直達(dá)三分之二。
6、將晾涼后的蜜餞釀入小番茄中。
小訣竅：蜜餞可以自己選擇，帶點(diǎn)酸味的做起來風(fēng)味更好。 熬蜜餞的時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)。 冷藏后再食用更好。
