榴蓮不能喝什么一起吃你知道嗎?榴蓮的營養(yǎng)價值極高,經(jīng)常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體,屬于滋補有益的水果。但是,任何食物都有一定的禁忌,所以榴蓮與某些食物也是不宜搭配在一起吃的。
榴蓮不能和什么一起吃呢?來看一下。
榴蓮不能和什么一起吃 榴蓮應該避免與以下食物同食:酒、山竹、牛羊肉等。
1、榴蓮不宜和酒一起食用。因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如
糖尿病患者兩者同吃,影響較嚴重,所以不宜食用。泰國有明確規(guī)定,食用大量榴蓮后,8小時之內(nèi)不能飲酒。目前尚無確切的定論說榴蓮與酒同食會致死,只是說吃榴蓮同時(或者相隔時間比較近)喝酒是會有風險的,風險大小個體差異比較大,所以需注意。
2、榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
3、榴蓮不能與溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物,同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
4、榴蓮不能和茄子同食。因為茄子和榴蓮一起食用是會很上火的,對身體不好。
5、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話,很容易會導致胃部不適。
榴蓮怎么吃
榴蓮怎么吃?榴蓮一身的硬刺,強行打開不行,有沒有什么好的辦法呢?當然有,而且不僅榴蓮好吃,榴蓮核也可以吃哦。以下是
榴蓮的吃法簡介:
1、挑選榴蓮:
(1)挑選時要選圓鼓鼓的榴蓮,長得很勻稱,每一股都很飽滿的類型,這樣果肉才多。像扁扁的那種,打開后基本沒有什么可以吃的部分了。
(2)看榴蓮身上的刺,凡錐形刺粗大而疏者,一般都發(fā)育良好,果粒多,果肉厚而細膩;如刺尖細而密,則果粒,果肉薄而肉質(zhì)粗。
(3)如果榴蓮的刺還很硬,建議最好放幾天,有人曾說要等可以用手指把兩個刺捏在一起的時候,就是已經(jīng)成熟了。不過到那個時候絕對是已經(jīng)熟透了。另外要提到的一點,榴蓮如果經(jīng)散發(fā)出很濃的“味道”,其實它在說:“我已經(jīng)熟透了。”其實成熟的恰恰好的榴蓮味道沒有那么重,而是淡淡的香味。如果不熟,可以在外面包上報紙,這樣拿起來也不會被刺到手啦!
2、將榴蓮去皮:找到榴蓮上尖尖的一頭裂開的口子,然后用手掰開,或者用刀子撬開;蛘呤怯玫肚须x榴蓮底部的凸起部位,就可以看見里面的紋路了,然后用刀順著紋路切一道,再用手掰開,取出榴蓮肉瓣食之即可。
3、用榴蓮殼煮水喝,可以降榴蓮的熱氣。