匠心誠制 溫暖回歸
秋風起兮白云飛，草木黃落雁南歸。秋天不僅大雁知道要回歸溫暖的南方，精明的中國人更會用老祖宗傳承下來的便捷之法溫暖自己的身體。
這個方法就是用“精選多味藥材、匠心熬制”的膏方進補。在中國傳統(tǒng)醫(yī)學整體觀念和辨證論治的思想指導下，膏方是一種由經驗豐富的中醫(yī)臨床醫(yī)生，根據人的不同體質、不同疾病、不同臨床癥狀開具處方，將中藥飲片煎煮取汁濃縮后，加入上品的阿膠、糖類等輔料制成的一種粘稠狀半流質或凍狀劑型，具有營養(yǎng)滋補和治療預防多種功能，以達到增強體質，祛病延年，美容養(yǎng)顏等目的。
膏方歷史悠久，起源于漢唐，如在《黃帝內經》中記載著馬膏，主要供外用，《金匱要略》記載的大烏頭膏、豬膏發(fā)煎是內服膏劑的最早記載。到明清時更趨完善和成熟，古代膏方多為達官貴人享用，而現如今，膏方已經成為尋常百姓營養(yǎng)滋補和治療預防的方法之一。
俗話說，膏方好不好看醫(yī)生，靈不靈看藥材，效果如何看工藝。一料膏方，用藥少則十幾味，多則數十味，吃一個冬季，補一年身體。膏方注重調解人體平衡，用緩補之法治療，適用的人群較多，像體質虛弱或偏頗明顯的亞健康人群；手術或病后康復人群；體質羸弱的兒童、女性和老人，尤其是對一些疑難、慢病能起到很好的輔助作用。除了個別統(tǒng)一處方的膏方外，很多膏方都有它的適用性，那是因為每個人的身體都會有差異性。因此遣方用藥格外重要，如果方子開得不好，輕則浪費錢財，嚴重的還會耽誤身體。目前，方回春堂匯集了百余位國家級、省級、市級名醫(yī)專家，囊括大內科、婦科、兒科等各大專病�？�，醫(yī)術精湛，為每一位顧客把脈問診，仔細辨別體質，開出適合每個人體質的個性化膏方，這也符合膏方的特色：量體定制，一人一方。
膏方靈不靈，看藥材。藥材質量的好壞對膏方起到了至關重要的作用，尤其是大多數的膏方，都以阿膠為主原料，所以好膏需要用好膠，有的顧客還需要添加一些名貴藥材，如果無法確保藥材的質量，膏方的功效就會大打折扣。方回春堂的藥材質量由浙江省唯一的國家級中藥師徐錫山老先生把關，每一種藥材都道地純正，一直深受廣大消費者的信賴。
膏方效果如何看工藝。膏方制作工藝一直是以師徒言傳身教的方式流傳，已有300多年的歷史。其制作要經過11道繁復的步驟：開方—配料—備器—延師—浸泡—煎煮—沉淀—過濾—濃縮—化膏—收膏；方回春堂的膏方由被評為非物質文化遺產傳統(tǒng)中醫(yī)膏方制作技藝傳承人的“阿牛師傅”俞柏堂領銜煎制。并嚴格按照名醫(yī)開方、選材道地、工藝考究、功效顯著等原則進行制作。這也尤其考驗制膏師傅的經驗和耐心，一次次篩網濾渣、取清液；一遍一遍翻藥、攪拌，防焦糊。每一劑膏方濃縮的不僅是藥材的精華，也凝結著制膏師傅的匠心。在方回春堂桐廬制膏車間里的墻壁上就有這樣一句標語：要把病人當親人，豈敢煎泡糊弄人；浸泡程序很重要，水好量好勤翻藥。每位制膏師傅以此為座右銘，用誠信熬制每一劑膏方。
而自2002年起，方回春堂每年秋冬季舉辦的膏方盛會，一直是杭城老百姓翹首期盼的溫暖回歸。10月22日，第15屆方回春堂膏方節(jié)在全省十家醫(yī)藥館正式啟動，還和東阿阿膠緊密合作，開幕式特別設在古墩路69號的方回春堂城西館。
15年來，方回春堂一直致力于為百姓的健康保駕護航，春夏秋冬，順應時宜，在不同的季節(jié)精心準備不同的滋補佳品，因此每年來方回春堂尋醫(yī)開方的市民絡繹不絕。由于膏方調理，不是短時間內就能一蹴而就，一般需要堅持服用三年以上，有些也可每年都服用。所以在這15年里，方回春堂因膏結緣，每年都會新添很多擁躉的粉絲，年復一年，在這些粉絲中，資歷最老的和方回春堂一樣經歷了15次冬去春來，他們都已成了方回春堂的老朋友，而方回春堂更將朋友的健康掛在心上。本次膏方節(jié)的開幕，也是一次尋找老朋友的開始，尋找歷年來在方回春堂開過膏方的朋友，只要你曾經在方回春堂開過膏方，就可以憑單張藥方到方回春堂在省內的各家醫(yī)藥館換取參茸產品抵價券和制膏費券。屆時，方回春堂還會從中精選出15張“回春之方”，享受“阿牛師傅親自熬膏”，免掛號費、制膏費，饋贈芝麻核桃阿膠膏等多項豪禮。
方回春堂用15年擦亮了老字號的招牌，開拓了名醫(yī)與好藥之路，無論世事如何變化，始終堅持良心制藥、善心待人。在未來的15年，150年，500年，方回春堂依然心系朋友，成為老百姓健康的“鐵哥們”！
