中秋節(jié)，很多家庭要吃團(tuán)圓飯，除了豐盛的菜品外，還會(huì)準(zhǔn)備零食。
專家提醒，飲食要有所顧忌，食物亂搭配會(huì)給身體帶來損害。最近幾年的中秋節(jié)過后，南京市中醫(yī)院都接診了不少患者，都和亂吃有關(guān)。
螃蟹與柿子、茶水，不能混吃
中秋是吃螃蟹的好季節(jié)，但螃蟹與柿子不可得兼。螃蟹和柿子都屬于“寒性”，同時(shí)吃可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉證癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)胃柿石癥。“這類患者會(huì)腹部急性疼痛、惡心、嘔吐。一般都是吃了大量柿子或者螃蟹與柿子同吃造成的。柿子含有大量的鞣酸，與螃蟹同吃，鞣酸遇蛋白質(zhì)就會(huì)凝固，形成沉淀，聚在胃或腸中便會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。”
同時(shí)，螃蟹不宜與茶水共吃，原因和柿子類似，茶水中的鞣酸遇蛋白質(zhì)就會(huì)凝固，形成沉淀，聚在胃或腸中便會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。另外，患有傷風(fēng)、發(fā)熱、胃病、腹瀉者不宜吃螃蟹，否則會(huì)加劇病情�；颊哂懈哐獕�、冠心病、動(dòng)脈硬化者，盡量少吃蟹黃，以免膽固醇增高。吃螃蟹時(shí)，應(yīng)該佐以黃酒和姜絲，可以去掉螃蟹的寒性，減輕吃螃蟹帶來的不適癥狀。
瓜子和花生，秋季別混著吃
秋天的“秋燥”困擾著很多人。其實(shí)，對(duì)付秋燥，最好的方法就是從飲食方面調(diào)理。比如，一些麻辣小零食，像鴨脖這類的，建議不要多吃，秋季飲食講究“增咸酸少辛辣”。
此外，一些人喜歡一邊聊天，一邊吃瓜子、花生、巧克力等。這些熱性零食不離手，會(huì)使得體內(nèi)熱量堆積太多，臉部發(fā)出很多痘痘，有礙美觀。如果加上睡眠不足，會(huì)虛火上升。對(duì)這樣的“火”要多吃清涼解毒的食物，如金銀花、決明子等，同時(shí)多喝水、多吃蔬菜。
千萬不能空腹飲酒
中秋節(jié)和家人團(tuán)聚，有些人難免喝酒助興。千萬不要空腹喝酒，否則不僅易醉，而且容易損傷胃黏膜。如果要喝酒的話，先吃點(diǎn)東西墊墊肚子，等進(jìn)食一半時(shí)，再飲也不遲。此外，喝酒要恰當(dāng)、適度，最好選用紅葡萄酒、梅子酒等。葡萄酒可入脾、肺、腎經(jīng)，滋養(yǎng)精氣和元?dú)猓{(diào)補(bǔ)血?dú)�。梅子酒酸甘之味共存，酸甘可化陰，滋養(yǎng)人體陰津。
專家推薦食物與吃法
在秋天，到底應(yīng)該吃些什么呢？
秋季空氣干燥，把食物制成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補(bǔ)，即選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚、肉等做成湯，如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿卜排骨湯等。還可食用寒涼類水果，如蘋果、雪梨、柑橘、荸薺、葡萄等，可補(bǔ)充大量多種維生素和微量元素。
