1.早餐至少要有一個雞蛋
忙碌的現(xiàn)代人想坐下來吃一頓營養(yǎng)早餐,似乎是件很奢侈的事情,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅認(rèn)為,無論多忙,每天的早餐必不可少。一頓營養(yǎng)早餐必須具備三要素:一是淀粉類食物,包括面包、粥、面條等;二是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋等;三是富含纖維和維生素C的果蔬。
“這看起來挺復(fù)雜,其實(shí)挺簡單,一碗湯面加一個雞蛋和青菜就能符合要求。”范志紅說,如果實(shí)在連準(zhǔn)備的時間都沒有,可以買個煮雞蛋和素菜包子吃。美國“生活黑客”網(wǎng)站刊登的一項研究指出,與面包、谷物相比,雞蛋更耐餓,而且有益大腦發(fā)育和提高記憶力。
2.每天吃夠5種蔬菜
有調(diào)查顯示,九成國人蔬菜吃得太少,而且種類單一。對此,北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任于康指出,多吃蔬菜不僅可以降低心腦血管疾病的發(fā)生,延緩老年癡呆,還具有防癌、抗癌的作用。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦每天每人應(yīng)該吃400—500克。從品種上來說,一天最好吃5種以上蔬菜,“其中,綠色蔬菜應(yīng)占一半,也就是說,桌上如果有兩樣蔬菜,最好有一樣是綠色蔬菜。”建議多吃富含多種礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分的深綠色、紅色、橘紅色、紫紅色蔬菜等。
范志紅還提醒,每天要調(diào)換蔬菜的品種,盡可能在一周內(nèi)多吃些蔬菜種類。越是自己平時不常吃的蔬菜,越要記著偶爾吃一次。如果實(shí)在討厭某種蔬菜,可以了解自己不吃的蔬菜有什么特點(diǎn),換一樣與它功效相近的就可以了。比如說,有人不喜歡吃胡蘿卜,可以換成芥藍(lán)、茼蒿之類富含胡蘿卜素和膳食纖維的蔬菜。
3.中午打盹30分鐘
希臘研究顯示,每周至少3次,每次午睡30分鐘,可使因心臟病猝死的風(fēng)險降低37%;德國杜塞道夫大學(xué)研究則顯示,午睡能增強(qiáng)記憶力;美國哈佛大學(xué)心理學(xué)家發(fā)現(xiàn),午后打盹可緩解壓力。午睡時間可長可短,但對于上班族來說,中午抽時間打個盹,效果也立竿見影。英國《每日郵報》刊文指出,6分鐘的睡眠就能起到提高記憶力的作用,20~30分鐘是最佳午睡時間。
“建議上班族將午睡時間定在午飯后1點(diǎn)左右,這樣不但可以保持下午的精力,也不會影響夜晚的睡眠。老年人下午3點(diǎn)以后,就不要再午睡了,否則晚上容易失眠。”上海市中醫(yī)失眠癥醫(yī)療協(xié)作中心副主任施明說。
4.至少喝2瓶水
每天喝足量的水是身體各項功能正常運(yùn)行的保證,但我們經(jīng)常會聽到這樣的抱怨:“忙得連口水都顧不上喝!”人體每天通過尿液、流汗或皮膚蒸發(fā)等流失的水分,大約是1800~2000毫升,除去食物中含有的水分,我們每天至少喝1200毫升(兩瓶礦泉水)才夠,如果遇上干燥的天氣,運(yùn)動量大的活動,喝水量還要增加。實(shí)際上,很多人每天的喝水量遠(yuǎn)沒有達(dá)標(biāo)。
中國老年保健協(xié)會心血管病委員會主任委員洪昭光教授稱,以下幾個時間點(diǎn)喝一杯水可以輕松幫助人完成一天的喝水量:起床后、到了辦公室后、上午11點(diǎn)、吃完午飯半小時、下午3點(diǎn)、下班前、臨睡前1個小時。
5.憋尿不要超過3小時
上班族工作爭分奪秒,有的人甚至用不喝水、不上廁所的辦法來爭取時間,還有一些人習(xí)慣憋尿,嚴(yán)重影響身體健康。北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院泌尿外科主任楊勇說,尿液是身體排泄毒素的途徑。對男性而言,憋尿可能引起前列腺炎,女性則容易引起盆腔炎等炎癥。從理論上說,一個人每天的排尿次數(shù)不應(yīng)超過8次。白天7次,晚上1次,這是最佳比例。
“但個人飲水量不同,白天排尿4—6次也是正常的。”“久坐的上班族一定要養(yǎng)成喝水和排尿習(xí)慣,一次憋尿最長不要超過3~4小時,即使沒有明顯尿意,也要去衛(wèi)生間試著排尿。”楊勇說。
6.運(yùn)動達(dá)到30分鐘
適當(dāng)運(yùn)動能提高身體免疫力、防病抗癌延緩衰老,世界各國的醫(yī)生都已經(jīng)將“運(yùn)動”寫進(jìn)了處方里。美國梅奧診所的健康指南建議,每天運(yùn)動30分鐘,可以使心臟病患病風(fēng)險減少一半,還有助于預(yù)防癌癥。
現(xiàn)代人很難專門抽出時間運(yùn)動,不妨把這30分鐘拆分成3個10分鐘。美國匹茲堡大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),10分鐘健身法同樣能增強(qiáng)心血管耐力。研究人員建議,每天上午和下午分別抽出10分鐘快走、慢跑或爬樓梯,晚上可以利用10分鐘做一做力量練習(xí),比如俯臥撐、仰臥起坐。如果上班過程中實(shí)在抽不出時間,坐40分鐘,就起來活動一下,做做單腿跳、下蹲等運(yùn)動。
7.每天跟家人聊天10分鐘
快節(jié)奏的工作和生活,壓得現(xiàn)代人喘不過氣,越來越多的人上班時生龍活虎、下班后沉默寡言,有壓力自己承擔(dān),消極、厭倦的情緒得不到及時宣泄,就容易焦慮、抑郁,從而影響健康。美國研究發(fā)現(xiàn),家人之間擁有親密關(guān)系可以預(yù)防與減緩心臟病。從另一方面來說,忙碌的工作讓家人之間交流溝通的機(jī)會越來越少,尤其是老人和孩子,他們需要你的問候和溫暖。
蘇州榮格心理咨詢中心高級督導(dǎo)王國榮指出,親情在減輕壓力方面的作用很重要。因此,從今天開始,拋開工作的煩惱,每天陪家人聊天10分鐘,完全可以擺脫愁容,重拾快樂。
8.感覺累了就放空自己
當(dāng)你感到疲憊不堪時,最好的解決方式不是喝酒、打游戲,而是放空,讓腦袋靜下來。經(jīng)常感到疲勞就是報警信號,它提醒你身體已經(jīng)超負(fù)荷了,應(yīng)停下來,調(diào)整工作節(jié)奏,安靜地閉上眼睛,什么都不去想。也許有人會說,我無法專注下來,這時不妨試試看“數(shù)息法”,感覺自己的呼吸,吸氣時不用數(shù),只在每次吐氣時數(shù)吐氣的次數(shù),從1數(shù)到10,再從1數(shù)到10,如此反復(fù)。
來源:今日頭條