3、減少加工制品的攝入，這類食物在制作或加工過(guò)程中可能產(chǎn)生多環(huán)芳烴、雜環(huán)胺等有害物質(zhì)，吃多了可提升腸癌發(fā)病率，每周建議食用不要超過(guò)1次～2次。
吃飯時(shí)如果總是吃撐，特別是晚上吃得過(guò)飽，容易引起胃食管反流，在胃酸長(zhǎng)期刺激下，
容易增加食管癌變的幾率。防癌建議：1、吃飯不要吃得過(guò)飽，7～8分飽是比較合適的；
2、吃飯、喝水不要太燙，飲用65℃以上的熱飲，會(huì)增加患食管癌的風(fēng)險(xiǎn)，入口的食物、飲品最好不要超過(guò)45℃。
3、吃飯別吃太硬，很多人喜歡吃一些比較粗糙、偏硬的食物，這類食物在經(jīng)過(guò)食道的時(shí)候可能會(huì)損傷食道黏膜，也會(huì)增加患食管癌的幾率。
03“省”出來(lái)的肝癌”過(guò)日子“省”一點(diǎn)本身并沒(méi)有錯(cuò)，但是，如果節(jié)儉到一定程度，比如發(fā)霉變質(zhì)的食物舍不得扔掉，發(fā)霉的東西洗洗還繼續(xù)用，那么肝癌就可能會(huì)在體內(nèi)潛伏下來(lái)，因?yàn)檫@些東西中可能藏有一級(jí)致癌物——黃曲霉毒素。
黃曲霉毒素是黃曲霉菌的代謝產(chǎn)物，其滋生的溫度為28℃～38℃，喜潮濕，一般情況下肉眼看不見(jiàn)，能導(dǎo)致肝癌，還有一些其他癌癥。
防癌建議：1、發(fā)霉的筷子、案板要及時(shí)更換；
2、發(fā)霉的食物別舍不得扔；
3、過(guò)期或變質(zhì)的食用油、調(diào)味品也要及時(shí)扔掉；
4、久泡的木耳會(huì)產(chǎn)生大量細(xì)菌、黃曲霉毒素等有害物質(zhì)，一次性攝入過(guò)多，極容易造成肝中毒，也要及時(shí)扔掉。
04“抽”出來(lái)的肺癌”飯后吸一支煙，比平常吸十支煙的危害還大。因?yàn)樯眢w在對(duì)食物消化吸收的同時(shí)，對(duì)香煙煙霧的吸收能力也增強(qiáng)了，吸進(jìn)的有害物質(zhì)也增加了。目前研究發(fā)現(xiàn)，香煙中含有的明確有毒物質(zhì)多達(dá)93種，明確致癌物質(zhì)有78種。和香煙有關(guān)的癌癥除了大家熟悉的肺癌，還有膀胱癌、胰腺癌、結(jié)直腸癌等等。
防癌建議：1、不僅飯后別吸煙，平時(shí)也不該吸煙，要及早戒煙；
2、遠(yuǎn)離二手煙環(huán)境。
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