酸酸甜甜的水果,幾乎是所有人的最愛。
一年四季都能吃到新鮮美味的水果,對于「愛果人士」,沒有什么比這更幸福的事了。
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但總有些顧慮和疑問,讓我們無法痛快地吃水果。如果你也想知道答案,那就來看看水果們的 20 個小秘密吧!
01、長黑斑的香蕉,能吃嗎?
你又不吃香蕉皮。
香蕉變黑有很多原因,我們常遇到的,可能是因為受傷、低溫,或者熟透了。這時香蕉表皮會長斑或變黑,果肉也可能顏色發(fā)暗,質(zhì)地變軟。
但只要果肉沒長霉、沒變味兒,那就可以吃。
不是凍壞就是沒熟……
02、減肥的時候,能吃草莓嗎?
雖然草莓甜甜的,但減肥的時候也能吃。
每 100 克草莓的熱量是 32 千卡(大概 5 顆草莓的量)。和大部分水果相比(蘋果 53 千卡/100 克),草莓的熱量算比較低了。
而且草莓符合維生素 C、葉酸和鉀,減肥的時候吃,很完美了。
03、葡萄上的白霜有害嗎?
明明是自帶的美顏功能。
白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質(zhì),不僅對人體無害,反而說明葡萄很新鮮,不用非把它洗掉。
浸泡 + 沖洗,就能吃葡萄不吐葡萄皮。
04、晚上吃蘋果是「毒蘋果」?
夜宵想吃烤肉就直說。
其實,晚上的蘋果還是蘋果,我們的腸胃也不會一到晚上就罷工。
只要控制好量,蘋果想什么時候吃,就什么時候吃。
05、吃了荔枝會酒駕?
那荔枝狂人蘇東坡可能是醉死的。
荔枝成熟后會產(chǎn)生少量酒精,可能引起酒精測試的誤報。吃完漱漱口,或者等幾分鐘,就沒事了。
如果真被查出酒駕,荔枝可不背這個鍋。
06、經(jīng)期不能吃芒果?
男同學(xué)的陰謀。
芒果并沒有什么奇怪的功效,不會影響大姨媽。只要沒有不舒服,對芒果也不過敏,想吃就吃。
07、無籽西瓜用了避孕藥?
避孕藥很貴的。
西瓜是植物,避孕藥起作用的是動物,給西瓜用再多也沒效果。
無籽品種是育種的成果,放心吃。
08、楊梅里面有蟲子?
「葷素搭配」的好水果。
楊梅里的蟲子是果蠅幼蟲,安全干凈無毒無害。如果你不想吃到它,那用鹽水泡一泡就行。
09、蘋果上有蠟,果皮能吃嗎?
主要看你想不想削皮。
無論是蘋果自帶的「天然果蠟」,還是果農(nóng)打的食品級果蠟,都是安全的,不用把它刮掉再吃。
喜(懶)歡(得)吃(削),就洗干凈直接啃吧。
10、榴蓮不能和牛奶一起吃?
因為胡福建人會崩潰。
對于不喜歡的人來說,榴蓮和什么都不能一起吃。
對于喜歡的人來說,榴蓮和牛奶會發(fā)生一種叫做「更好吃」的反應(yīng),欲罷不能。
來,我們一起念:榴蓮牛奶。
11、喝檸檬水能美白?
檸檬嚇得臉都黃了。
維生素 C 確實有美白功效,但那是化妝品里的,靠吃可不太行。而且檸檬的維生素 C 含量真沒大家想象中那么高,都比不上大白菜,泡水喝每次就切幾片,那就更少了。
檸檬水味道不錯,但指望它美白,不如好好做防曬。
12、多吃木瓜能豐胸?
難道就因為它長得大?那為啥不吃西瓜?
不論是木瓜蛋白酶,還是木瓜里的類胡蘿卜素,都不存在豐胸的效果。
最有效的豐胸方法是:長胖。
13、多吃櫻桃能補鐵?
姨媽色不代表血多。
100 克櫻桃中只有 0.4 毫克的鐵,連大白菜都比不過(0.7 毫克),吃再多也不能幫你紅。
14、吃香蕉可以緩解便秘?
別因為它是一條,就以為它有特殊功效。
香蕉對于大多數(shù)人來說緩解便秘的效果有限。如果吃了太多不熟的青香蕉,反而可能因為鞣酸太多,加重便秘。
蕉綠,焦慮,讓人便秘。
15、吃石榴要不要吐籽?
別怕,吃了也不會發(fā)芽。
石榴籽外部有硬硬的種皮,能讓它順利通過腸道,和你在廁所 see you tomorrow(明天見)。
16、橘子、橙子上的白絲,有啥用?
吃了……不浪費?
橘子上的白絲叫橘絡(luò),是果皮的一部分,含有少量的精油和苦味物質(zhì)。但它并不神奇,吃了也沒有特殊功效。
17、李子樹下埋死人?
子在木下,合為「李」?
很多人都聽過「桃養(yǎng)人、杏傷人,李子樹下埋死人」的說法,明明桃、杏、李子都屬于薔薇科李屬的親戚,為啥待遇差這么大?
它們都是不錯的水果,只是對李子過敏的人,可能會多一些。
18、桃子毛癢癢怎么辦?
桃子需要一支脫毛膏。
覺得桃子毛癢癢,可能是心理原因或過敏了。
如果是心理原因,那可以試試沒有毛的油桃。如果是過敏,那就找人幫你削皮,或者……換個水果吃吧。
19、獼猴桃是不是奇異果?
論好名字的重要性。
中國是獼猴桃的故鄉(xiāng),它的英文名叫 Kiwi fruit,音譯過來就是奇異果。無論是獼猴桃還是奇異果,都含有豐富的 VC 和膳食纖維,營養(yǎng)很不錯。
購買時別看名字,好吃才重要。
20、番茄是水果還是蔬菜?
那要看是菜市場買的,還是水果店買的。
水果和蔬菜,其實是商業(yè)的分類,生物學(xué)上不講究這個,番茄就是一種果實。
營養(yǎng)上說,它糖分少,熱量低,不論是做蔬菜還是做水果,吃了總沒錯。
知道了這么多水果的小秘密,有沒有很開心?
你今天準備 Pick 哪一個呀?