通過健康大隊長的推薦,帥少網(wǎng)購了一批“紫蘇”,一開始不清楚紫蘇為何物,收到以后才知道,老爸燒螺絲的時候最后都會放I一些紫蘇用來提味!
女兒每天晚上都有泡腳的習慣,正好把紫蘇放進夏天的帶孔狀的襪子里,就當泡個藥腳浴,紫蘇具有驅(qū)除寒氣的功效!
紫蘇
別名:蘇葉/在登封的別名。紫蘇有紫色和綠色兩種。
為唇形科紫蘇屬植物紫蘇[Perilla frutescens(L.) Brltt.var.arguta Benth.Hand.-Mazz.」的帶葉嫩枝。以莖、葉及子實入藥。紫蘇屬于綜合交叉商品即可藥用,是臨床常用藥,又能食用,入藥形式以莖稱紫梗,葉又稱蘇葉,解表,子又稱蘇子、黑蘇子、赤蘇子,是蘇子降氣湯的重要成分。散寒解表,理氣寬中。[b]主治感冒發(fā)熱,怕冷,無汗,胸悶,咳嗽,解蟹中毒引起的腹痛,腹瀉,嘔吐等癥。我們做平菇擬菌實驗時,發(fā)現(xiàn)紫蘇擬菌效果很好。全國各地均有栽培,長江以南各省有野生,見于村邊或路旁。
紫蘇粥
一、原料:
1.主料:粳米100 克,紫蘇葉15 克。2.調(diào)料:紅糖。
二、制法:
以粳米煮稀粥,粥成入紫蘇葉稍煮,加入紅糖攪勻即成。按,紫蘇葉具有開宣肺氣、發(fā)表散寒、行氣寬中的功效,與健脾胃的粳米相配成粥。適用于感冒風寒、咳嗽、胸悶不舒等病癥。紫蘇粥是很好的健胃解暑食品。