每個人的身邊可能都存在這兩種人：一種是“怎么吃都不會胖”，另外一種是“喝水都會長肉”。
請珍惜那個說胖就胖的人，因為他可能就是傳說中的「易胖體質(zhì)」。
易胖體質(zhì)的真相肥胖與否，“能量攝入”是重要因素之一，如果攝入多、消耗少肯定會胖，反之就會瘦，所以并沒有吃不胖的人，但確實有“易胖體質(zhì)”，這種體質(zhì)跟基因有關(guān)。
據(jù)廣西醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院乳腺及骨軟組織腫瘤內(nèi)科專家2019年發(fā)表在《中國癌癥防治雜志》上的論文：
在諸多基因中，脂肪量和肥胖相關(guān)（Fat mass and obesity-associated, FTO）基因是全基因組關(guān)聯(lián)分析中發(fā)現(xiàn)的第一個與普通人群肥胖相關(guān)的可靠候選基因，在脂肪、胰腺、肝臟等多個組織或器官中表達，在下丘腦中表達最高。
其主要生理功能是調(diào)節(jié)機體的代謝速率、能量平衡、體重以及體脂聚集。但如果FTO基因過度表達，就可以導(dǎo)致肥胖。
FTO基因變異會讓人食欲大增，可能是FTO基因變異會導(dǎo)致體內(nèi)胃饑餓素高于正常水平。胃饑餓素高于正常水平時，進食后依然容易感覺到餓，并且還會對高能量的食物產(chǎn)生強烈興趣。
6類人難逃“長胖怪圈”肥胖是個支點，能撬動高血壓、糖尿病等一系列慢性病。醫(yī)學(xué)界把與肥胖相關(guān)的冠心病、高血壓、高脂血癥、糖尿病和腦血管意外稱為“死亡五重奏”。
此外，多種癌癥的發(fā)病率也會因為肥胖而逐漸升高，包括子宮內(nèi)膜癌、食道癌、胃癌、肝癌、腎癌、卵巢癌、甲狀腺癌等。
除了攜帶易胖基因之外，以下幾種人也容易長胖。
久坐不動的人
人長時間坐著不動，消耗的熱量遠遠小于攝入的熱量，很容易催生肥胖和大肚腩。
壓力大的人
壓力升高易致腎上腺皮質(zhì)醇指數(shù)居高不下，從而增加人的食欲，提高對碳水化合物的需求。并且，壓力讓人們更想吃甜品、奶油類食品和咸味小吃。
吃飯?zhí)斓娜?/font>
日本岡山大學(xué)研究生院和保健管理中心的一項共同研究表明，在熱量水平差別不大的情況下，吃飯速度快者與吃飯速度正常者相比，發(fā)胖風(fēng)險高了4.4倍，吃飯快的男性比女性受影響更大。
長期睡不夠的人
加拿大科學(xué)家曾就睡眠時間和體重，進行過一項涉及63.5萬人的調(diào)查。結(jié)果顯示，睡眠不足的人變胖風(fēng)險比睡眠充足的人至少高出50%，年輕人睡眠不足，長胖的可能性高出90%。
飲食不規(guī)律的人
早飯不吃，午飯吃快餐，晚上加班后再去吃夜宵；還有一些人晚上應(yīng)酬較多。而晚上進食偏多，不容易消化，剩余熱量容易囤積儲藏，形成肥胖。
經(jīng)常弓腰駝背的人
駝背時，后背蜷縮起來，肩膀向前伸，導(dǎo)致腹部肌肉松弛，更容易聚集脂肪，長出“小肚子”。
從科學(xué)角度講，衡量一個人的胖瘦，最常用的有幾種判斷方法：
體重指數(shù)（BMI）
世界衛(wèi)生組織（WHO）規(guī)定，體重指數(shù)在18.5～24.9為正常，25～29.9為超重，30以上為肥胖。
腰圍
成年男性腰圍應(yīng)少于85厘米，女性少于80厘米。
測量方法：被測者站立姿勢，雙腳分開25~30厘米。普通人將軟尺經(jīng)肚臍上方0.5~1厘米處水平繞一周，肥胖者選腰部最粗的地方水平繞一周測腰圍。
腰臀比
腰臀比男性大于0.9、女性大于0.8，就表明是內(nèi)臟脂肪過剩的高危人群。測量時，筆直站立，輕輕吸氣，用卷尺測量肚臍上方腰圍與最凸出臀圍。
皮下脂肪厚度腹壁皮下脂肪厚度，男性要少于15毫米，女性不應(yīng)超過20毫米。這通常需要專業(yè)的皮脂厚度計來測量。
6種運動對“易胖體質(zhì)”很友好
美國《公共科學(xué)圖書館期刊—遺傳學(xué)》發(fā)表一項研究，確定了6種運動可有效對抗遺傳效應(yīng)導(dǎo)致的肥胖。
不同種類體育鍛煉對不同肥胖衡量指數(shù)的不同程度影響：來自18424位臺灣生物庫參與者的證據(jù)
這項研究在18424名、年齡在30~70歲之間的中國人中開展。研究人員測量并記錄了每個參與者的身高、體重、體脂率、腰圍、臀圍和腰臀比，以及鍛煉類型、每月鍛煉次數(shù)和每次鍛煉的時長。
每個參與者還完成了生活方式和個人信息的問卷調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容包括年齡、性別、飲酒、吸煙和教育程度等等。
研究結(jié)果顯示：有規(guī)律的慢跑、爬山、步行、快步走、跳舞（達到“國際標(biāo)準(zhǔn)”，如國標(biāo)舞）和長時間的瑜伽練習(xí)可以有效降低易胖體質(zhì)人群的身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）。其中，經(jīng)常慢跑是控制肥胖的最佳鍛煉方式。
換句話說，只要我動起來，肥胖就追不上我。
減控體重，你可以這樣做
肥胖是一種可預(yù)防的疾病，一些生活方式的改變有助于體重管理。
需要提醒的是，減肥需要循序漸進，世衛(wèi)組織的建議是：每周減肥0.5~1公斤，一個月減1~3公斤，這種“勻速”減肥的方法，對身體損傷小且不易反彈。
以下5個建議，送給想要減控體重的人：
No.1
提早干預(yù)
專家表示，從體重進入“超重”范圍就必須進行系統(tǒng)干預(yù)和管理，不能等達到“肥胖”程度才重視。
“提早干預(yù)”并不難，首先就是在家里放個體重秤，每天測量，關(guān)注體重變化，一旦發(fā)現(xiàn)超重就開始干預(yù)。
No.2
控制飲食
想要減控體重，管住嘴很重要。
少吃豬牛羊等脂肪含量較高的紅肉，可用雞肉、魚肉等白肉代替。還應(yīng)改掉暴飲暴食、愛吃零食等習(xí)慣。
炒菜用油時，要少攝入飽和脂肪，如豬油、黃油、牛油等。多吃些多不飽和脂肪酸，如亞油酸、EPA、DHA等，可以從大豆油、玉米油、葵花籽油、小麥胚芽油等食物中獲得。
把一部分維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維含量低的淀粉食物，替換成營養(yǎng)質(zhì)量高的淀粉食物。
用豆類和薯類來替代一部分精白米面，在主食里加點雜豆，能做到減熱量而不減飽腹感。
No.3
經(jīng)常運動
規(guī)律運動是有效控制體重的重要手段，每周堅持運動3次，每次至少30分鐘，有助保持合理體重，建議最好在專家指導(dǎo)下進行科學(xué)漸進的體重管理。
體重較重的人運動時，要特別注意保護膝關(guān)節(jié)。以前很少運動的人可從每天走3000~5000步開始，循序漸進培養(yǎng)運動習(xí)慣。
No.4
保證睡眠
保證充足的睡眠有利于控制體重。美國專家發(fā)現(xiàn)，每天只睡5小時的女性更愛“長肉”，發(fā)福幾率比每天睡7小時者高出1/3。
此外，還要保持樂觀積極的心態(tài)，防止出現(xiàn)情緒性暴飲暴食。
No.5
學(xué)會堅持
健康飲食和經(jīng)常運動是控制體重的關(guān)鍵，但每個人都有惰性，這可是減肥路上的“絆腳石”。
減重過程中，建議找?guī)讉�朋友、鄰居一起健身，相互監(jiān)督，更有利于堅持。還需要保持一顆平常心，精神放松，不要對減重有過大的壓力。
