此外,鈣的吸收還與以下幾個(gè)方面有關(guān)。
1、多數(shù)鈣的吸收(比如最常用碳酸鈣),需要在胃酸的幫助下,先將其變?yōu)椤赣坞x鈣」,這樣才好吸收,所以吃這類鈣的時(shí)間最好在飯后,嚼碎服用效果更好。
2、食物多樣化、營(yíng)養(yǎng)均衡也有利于鈣的吸收,比如蛋白質(zhì)有利于鈣的吸收;碳水化合物有利于腸道產(chǎn)酸,利于鈣的吸收;脂肪可以延長(zhǎng)食物在腸內(nèi)的吸收時(shí)間,利于鈣的吸收。
3、在一定時(shí)間內(nèi)鈣的吸收是有極限的,一次攝入的鈣不能太多,比如喝牛奶時(shí)不要同時(shí)吃鈣片,要錯(cuò)開服用時(shí)間。
來源:丁香醫(yī)生