俗語說:冬吃蘿卜夏吃姜。
原理是什么呢?
我們的《傷寒論》有這樣的論述:
冬~“陽氣在里,胃中煩熱”。---吃甘寒的蘿卜,剛好可以幫助消化、消除體內(nèi)的積熱。
夏~“陽氣在表,胃中虛冷”,---吃辛熱的姜,可以溫中祛寒,以抵御一夏的寒涼。
這是古人在日常生活中所總結(jié)的養(yǎng)生經(jīng)驗,提示順時養(yǎng)生的重要性。這一經(jīng)驗依然適用于當(dāng)下,廣為流傳。
我們繼續(xù)了解一下蘿卜,本草~性涼、味辛甘,具有下氣、消食、化痰、利水等功效,常常用于脘腹脹悶、消化不良、咳嗽痰多、胸悶氣逆、水腫病。。。
蘿卜色白入肺經(jīng),久咳痰多的患者,可以來個蘿卜仔排湯,營養(yǎng)又治病。
蘿卜富含維生素、碳水、消化酶等,冬季,人們有進(jìn)補的習(xí)慣,飲食膏粱厚味,因而體內(nèi)易生痰熱、積食腹脹等情況。吃蘿卜或者一把蘿卜籽,可以幫你清熱化痰,消積除脹。
這時候還有人問,我吃人參可以吃蘿卜嗎?
答案肯定是吃參不吃蘿卜。除非你服用過量,脹悶氣逆,那么可以用蘿卜籽幫你下氣消脹。