我個(gè)人認(rèn)為,食品一成“精”,就不是好東西。比如說:
糖精:煤焦油提取出來的,現(xiàn)在大家都不吃糖精了。
味精:加熱到150℃后會(huì)變成致癌物,在歐美國(guó)家基本不用。
雞精:袋子上畫上一只老母雞,其實(shí)它和雞毫無關(guān)系,就是味精加咸鹽。
瘦肉精:吃了會(huì)引起心律失常。
健康的飲食還要注意烹調(diào)的方法。我認(rèn)為,東北人對(duì)全國(guó)的最大貢獻(xiàn),不是出了趙本山,而是一道東北亂燉。各種菜、肉,一鍋燉,100度多一點(diǎn),非常好的吃法。
劉玄重
3、要吃“彩虹食物”,紅橙黃綠藍(lán)靛紫,還有白和黑我們都知道要吃紅橙黃綠藍(lán)靛紫,現(xiàn)在要吃“彩虹食物”,還有白和黑。
白:就是牛奶、豆腐等;
黑:就是黑五類,黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米等。
劉玄重
4、快吃,吃出危險(xiǎn);慢吃,吃出安全有人問,你們這些搞健康的,整天說這不能吃,那不能吃,那我們吃什么?總不能等食品問題都解決了才動(dòng)筷子吧?
的確有一些客觀上我們無能為力的問題,但我們自己至少要把握好最后一道防線,就是細(xì)嚼慢咽,好處無限。
很多壽星都是瘦瘦的,他們共同的飲食習(xí)慣都是細(xì)嚼慢咽。而如果我們稀里糊涂把食物往嘴里一倒,5分鐘就把飯全倒進(jìn)去,總有一天要出事。
所以說,放松心情,浪漫地吃;放緩速度,慢慢地吃?斐猿猿鑫kU(xiǎn),慢吃吃出安全。
劉玄重
5、壽命是從嘴里省出來的《黃帝內(nèi)經(jīng)》有“三有理論”,飲食有節(jié),起居有常,勞逸有度。千百年來,這絕對(duì)是真理。
穩(wěn)住心,管住嘴,勤動(dòng)腿,做好了這三點(diǎn),慢性病的病死率會(huì)大大減小。
壽命是從嘴巴省出來的,但沒必要按照膳食寶塔那樣去吃,每天吃多少克,多少卡路里,只要總體保持平衡就好。
劉玄重
6、一口污染空氣,一口不清潔水,一口有問題食物,就成了“癌”在醫(yī)生看來,“癌”字三個(gè)口,第一個(gè)“口”,是一口污染了的空氣,第二個(gè)“口”是不清潔的飲水,第三個(gè)“口”是有問題的食物。
惡性腫瘤的形成,是一個(gè)比較慢長(zhǎng)的癌變,等這些不干凈的“三口”東西堆積成山時(shí),不就成癌了嗎?
劉玄重
7、保持最佳狀態(tài),就是抗衰老皮膚松了,頭發(fā)脫了,肚子大了,耳朵背了,眼睛花了,動(dòng)脈硬了,腿腳軟了,脾氣急了,反應(yīng)慢了,體力弱了,心智鈍了,血壓高了,血脂亂了,食欲差了,排便難了……人一老,這些問題都會(huì)慢慢出現(xiàn)。
很多人,特別是富裕起來的人,不惜重金瘋狂養(yǎng)生,拉皮啊,磨面啊,讓皮膚光潔緊繃;肚子胖,就去抽個(gè)脂。這樣就能重返青春了嗎?
什么才是正確的抗衰老?真正的抗衰老,應(yīng)該從每個(gè)年齡階段開始,保持當(dāng)下的最佳狀態(tài)。你今天把煙戒了,少喝一點(diǎn)酒,不就是抗衰老么?
劉玄重
8、從西游記中體味人生真經(jīng)白龍馬——心猿意馬,不斤斤計(jì)較;
孫悟空——空字是人生的第一境界;
豬悟能——做些該做的實(shí)事,一個(gè)人應(yīng)該具備為社會(huì)貢獻(xiàn)的能力;
沙悟凈——心凈能夠防百病。
觀——善于觀察生活,注意學(xué)習(xí)積累;
世——明白世道人際,待人充滿真情;
音——濾雜音,傾聽自己內(nèi)心的聲音;
菩薩——有菩薩心,滿腔熱情關(guān)愛眾生。
劉玄重
9、不要十分快樂,只要八分就行我們常形容是“十分快樂”,其實(shí),只要八分快樂就是最佳心態(tài)了。留兩分,給生氣、發(fā)怒、發(fā)愁、憂慮、傷心……任何事情,都是做不到十分的。
情緒波動(dòng),在正常范圍內(nèi),對(duì)身心健康是有益的。即使是負(fù)性情緒,淡淡的哀愁、隱隱的心痛、適度的憤怒、理智的恐懼,只要在合理范圍內(nèi),都對(duì)身心健康有好處。
適度冷靜的郁悶、焦慮、煩躁,可以放緩腳步,促進(jìn)我們思考,總比一帆風(fēng)順,突然栽個(gè)大跟頭要好。
適度的憤怒:非常好,是一種情緒,憤怒是一種能量,你這個(gè)人不會(huì)怒,早晚要憋出問題了。當(dāng)然不要隨時(shí)發(fā)脾氣,要注意時(shí)間、場(chǎng)合、對(duì)象。
適度的恐懼:也是好的。我們起碼要保持對(duì)大自然的敬畏,與大自然和諧。
劉玄重
10、欲望合理,適度擁有,知止長(zhǎng)樂欲望只有在合理的范圍內(nèi)去滿足它,才能緩解它。古往今來,凡成就大事者,都有強(qiáng)烈的欲望,欲望有激發(fā)創(chuàng)造力、競(jìng)爭(zhēng)力,以及審美熱情等正面效應(yīng),有欲望,用在事業(yè)上會(huì)是成功的動(dòng)力,用在享樂上是陷阱,因?yàn)橛蛛y填。
其實(shí)名利本身是件好東西,人活著如果不為名利所累,可能要為生計(jì)所累,大多數(shù)人愛名利,就是為了擺脫尋常生活的煩惱,試想從小就淡泊名利的人,他這輩子干什么事能有動(dòng)力?合理所得,適度擁有,知止長(zhǎng)樂。
劉玄重
11、既要“酸葡萄心理”,又要“甜檸檬心理”我們需要酸葡萄心理和甜檸檬心理。
酸葡萄心理:就是伊索寓言里的狐貍,夠不到的葡萄就是酸的,不值得吃,就是珍惜自己有的。
甜檸檬心理:我有的東西,哪怕是檸檬也是甜的。心理學(xué)的問題,說起來好像很復(fù)雜,但想明白了,其實(shí)很簡(jiǎn)單。
人若有一百歲的境界,八十歲的襟懷,六十歲的智慧,四十歲的意志,二十歲的激情,兩三歲的童心,就太好了,如果再加上六十歲的人,四十歲的心臟,那你就更棒。
劉玄重
12、健康生活的四個(gè)境界無知無為:生于無知,死于無知,自認(rèn)命;
有知難為:透支健康,我以青春,賭半生;
有知不為:人性弱點(diǎn),知易信難,行更難;
有知有為:行動(dòng)起來,健康長(zhǎng)壽,不是夢(mèng)。
劉玄重
13、多使用大拇指來鼓勵(lì)別人、激勵(lì)自己拇指經(jīng)常上翹,鼓勵(lì)效應(yīng)奇妙;
食指盡量少伸,是對(duì)別人指教;
中指自然彎曲,對(duì)人才有禮貌;
環(huán)指戴上鉆戒,想把愛人套牢;
小指偶爾有用,可把耳朵掏掏。
劉玄重
14、年輕時(shí)率性生活,代價(jià)是晚年的折磨很多病就好像海洋上的冰山,露出來的是一個(gè)個(gè)獨(dú)立的山頭,其實(shí)在水下都連在一起,醫(yī)學(xué)上叫代謝綜合征。
來源:三甲傳真