黃天鵝雞蛋的可生食標(biāo)準(zhǔn)

黃天鵝引進(jìn)全球最高的雞蛋標(biāo)準(zhǔn)，即日本可生食雞蛋標(biāo)準(zhǔn)。鳳集zd公司與日本權(quán)威的蛋品專家、PPQC株式會(huì)會(huì)長、日本養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)研究會(huì)會(huì)長加藤宏光先生，成立中日合資TAP家禽產(chǎn)品技術(shù)有限公司，將日本雞蛋風(fēng)味提升、沙門氏菌抑制技術(shù)引進(jìn)到中國。加內(nèi)藤宏光親自出任鳳集的首席科學(xué)家。從種源蛋雞的檢測、生物安全控制、飼料飲水監(jiān)測、有害生物防治、舍內(nèi)舍外衛(wèi)生控制、蛋雞營養(yǎng)容保障、到最后的雞蛋監(jiān)測，雞蛋評(píng)級(jí)都有一套標(biāo)準(zhǔn)體系