“海南椰妹”根據(jù)多年在旅游方面的知識。在淘寶網(wǎng)店鋪上積累的經(jīng)驗(yàn),為了讓出行在外的朋友了解更多旅游相關(guān)的資訊,特整理此篇文章,希望能給廣大的粉絲們一點(diǎn)幫助。
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1、海鮮
說到吃海鮮,全國大概沒有什么地方比得過海南了,品種多、正宗、美味、新鮮。海南沿海到處都是海鮮店,只要花稍許錢,就可以品嘗到很多種海鮮。
在三亞吃海鮮比較便宜的有兩個(gè)地方:
城市樂園傍的春園海鮮廣場和外貿(mào)路海鮮廣場,這兩個(gè)地方吃海鮮是現(xiàn)買現(xiàn)加工的,原本是三亞本地人吃海鮮的地方。
不過別忘了,海鮮很容易上火,有些人還會過敏,所以不要吃太多,點(diǎn)到為止才會回味無窮。
2、海南粉
海南粉用米粉與十幾種色味獨(dú)特的佐料調(diào)制而成。現(xiàn)在的海南粉,在繼承傳統(tǒng)的腌制方法的基礎(chǔ)上,吸收了外來文化,其味比原來的鮮美得多。吃海南粉成了三亞人夜生活中的一大樂趣。經(jīng)營海南粉生意的攤檔在三亞星羅棋布,頗具名氣的有友誼路、勝利路、第一市場、商品街等等。
3、素齋
南山素齋,素材葷形堪稱一絕
南山是全國著名的長壽區(qū),“壽比南山”是千古流傳的吉祥名句。重返自然、返樸歸真,渴望健康(健康食品)長壽,是人們的追求,而清淡、味美、特色鮮 明的南山素齋正好滿足了人們這方面的需要。在南山文化旅游區(qū)的素齋餐廳能品嘗到多達(dá)20余種的各款美味素齋!
4、野味-五指山野菜
有海味,也有山珍。在五指山腹地,就可以吃到各式各樣的山中美味。像五指山野牛肉、河鰻,五腳豬、靈芝(靈芝食品)山蟹、小田螺、水滿 石鯪魚、五指山福壽魚、五指山螞蟻雞、農(nóng)家肥鵝等。同時(shí)五指山還盛產(chǎn)革命菜、白花菜、新娘菜、苦苦菜、雷公根、四棱豆、勾勾菜等十多種野菜,全都是天然綠色食品。
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5、海南雞飯
海南雞飯的特色是,雞肉脆滑爽口,味道純粹鮮美;米飯油(油食品)潤柔滑,芳香可口。其制法和吃法雖然比較簡便,卻是十分講究。
6、黃流老母鴨
海南地方名吃,黃流老母鴨也該算是一款了。黃流老母鴨的吃法有很多,或干煸、或白切、或清燉。三亞老母鴨店味道也不錯(cuò),當(dāng)然要數(shù)勝利路那條街了,而其中一家叫“光明老鴨店”的人氣最旺。在銀河大廈的右邊有個(gè)比較老的老鴨店也是非常不錯(cuò)的。
7、椰子食品
到海南后,要嘗一嘗極具地方特點(diǎn)的椰味菜,主要有椰子蟹、椰液鴨、椰汁羊、椰蓉雞、椰子盅等佳肴,都具有濃郁的椰子味,堪稱舉世無雙。海南飲料也很獨(dú)特,椰子汁是眾所周知的,此外還有不少風(fēng)味獨(dú)特的酒類,如咖啡酒、檳榔酒、鹿龜酒、茸血酒等,特別值得一提的是黎族的“茅臺”——山蘭酒,一定得喝一喝。
小貼士:如果想品嘗椰子,要注意的是海南島的椰子有青椰、黃椰和紅椰之分,以紅椰為上品。上午10點(diǎn)到中午12點(diǎn)這個(gè)時(shí)段摘的椰子椰汁最甜。
8、木瓜食品
木瓜味道清甜、軟滑多汁,既可鮮吃又可做佳肴,利用它,海南的食譜上多出了不少美食:木瓜嘉積鴨、木瓜茶、木瓜排骨盅……將木瓜做主食,除了直接鮮食外,做水果(水果食品)沙拉是一種好選擇。木瓜營養(yǎng)豐富,還有藥用價(jià)值,木瓜鮮魚湯具有補(bǔ)虛、通乳的功效,是民間傳統(tǒng)的催乳驗(yàn)方,專治婦女產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)乳汁缺乏等癥。另外,銀耳燉木瓜、木瓜蓮子羹、木瓜章魚湯都是尚好的木瓜藥膳搭配。
有沒有心動的感覺,心動還不趕快心動。GO…GO…GO…….
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