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冬棗節(jié)前就開始吃香了
冬棗吃香，從節(jié)前已經(jīng)開始了。9月28日，記者從中國濱州第十四屆沾化冬棗節(jié)新聞發(fā)布會上了解到，9月下旬，少量沾化冬棗已經(jīng)在杭銷售，國慶前后，冬棗將大規(guī)模上市。
這幾年在杭州風(fēng)頭不減的冬棗，市場行情到底怎樣？
當(dāng)天，記者來到了杭州體育場路上的桃李源果品，山東沾化的冬棗25.8元/斤。服務(wù)員介紹說，這是山東的棗子，所以貴一些，還有一種便宜一點的，是陜西的冬棗，只要7.8元/斤。“馬上要中秋和國慶節(jié)了，家里要來親戚，買一點好招待客人。”顧客方奶奶告訴記者。
距離桃李源果品不遠的寶善橋水果超市里，冬棗的牌子上寫的都是山東沾化的。貴的要26.8元/斤，還有19.8元/斤、14.8元/斤的。26.8元/斤的冬棗不僅個大，還紅得挺徹底的，非常好看。
在建國北路上的寶佳果業(yè)，山東沾化的冬棗只有15.8元/斤這一種價位的，“我們可以把袋子打開讓你來挑，也可以直接從大盒子里挑。” 工作人員熱情地招待著顧客。另外，記者看到，店里10元3斤的石榴也很搶風(fēng)頭。
“今年，我們在杭州新設(shè)兩家山東沾化冬棗專賣店，一家是榕城果品，另一家是大元華果品超市及其旗下的草莓吐司，包括文一路店和蕭山店，以后還會陸續(xù)增加專賣店的數(shù)量。”沾化縣委領(lǐng)導(dǎo)介紹說。
橘子賣得也不錯
昨天，在鮮豐水果萬家花城店，記者看到水果被整齊地擺放在柜臺上任顧客挑選。車厘子55元/斤、進口紅提23.8元/斤、桂圓13.8元/斤、榴蓮8.8元/斤、火龍果3.8元/斤、紅心獼猴桃3.58元/斤……最受顧客青睞的就是冬棗了，價位在15.8-25.8元/斤的冬棗幾乎是人手一袋。
“我們批發(fā)市場秋季水果十分豐富，江西的早橘，柑橘類的比去年賣得好，冬棗的銷量更是占了很大的比重，像蘋果、石榴、哈密瓜、梨、蜜柚，都很暢銷。至于南方的葡萄，已經(jīng)基本沒有了，但新疆的葡萄開始上市，消費者有口福了。” 杭州果品集團杭州果品批發(fā)有限公司的副總經(jīng)理石新友說。
石新友分析，整個中秋國慶市場情況還是不錯的，像蜜柚、冬棗、葡萄、石榴都會賣得比較好，批發(fā)的相對比零售有一點提前量，所以節(jié)前形勢很不錯。“我們市場，今年9月比去年同期多1.2個億，說明杭州市民的購買力不錯。”
說著說著，他就說到了熱門品種，“沾化冬棗節(jié)前剛剛上市，當(dāng)時主要還是陜西的冬棗在銷售，銷量相當(dāng)不錯，(節(jié)前)尤其單位、集團購買的情況很好。”
據(jù)石總介紹，前段時間是上市比較早的陜西冬棗在唱主角，上市一個多月，又趕上了中秋國慶雙節(jié)，不過這幾天沾化的冬棗也開始上市了，后期陜西的冬棗量會逐漸減少，而沾化冬棗的銷售期卻很長。預(yù)計雙節(jié)期間“節(jié)日效應(yīng)”突顯，節(jié)后價格將日趨平穩(wěn)。
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今年雙節(jié)銷量與往年比明顯下降
“我們在福建基地的紅肉柚還有剛上市的陜西延安蘋果也銷量不俗，至于進口的，桂圓、火龍果等銷量好一些。今年與去年比，銷量有所降低，因為今年的中秋和國慶合并在一起，從節(jié)日需求來講，中秋是團圓的日子，節(jié)日需求很大，人們都在這一天聚會，所以水果銷量很好；而國慶節(jié)是放假休息的日子，外出的人很多，自然銷量下降，大概比去年下降12%左右吧。”昨天，杭州鮮豐水果連鎖有限公司總經(jīng)理韓樹人對記者說。
他的話，記者昨天在浙大紫金港校區(qū)附近的水果店得到了印證。那家店門可羅雀，1元多單價的特價蜜柚無人問津，前一陣挺吃香的10元4只的特價石榴，昨天也是顧客寥寥。
當(dāng)然，這也和長假期間很多大學(xué)生們選擇回家有關(guān)，所以店里生意很清淡。
榕城果品總經(jīng)理劉曉勤告訴記者，因為杭州市民都出去旅游了，所以不在景區(qū)的門店，生意差，而景區(qū)門店因為游客多，生意還不錯。“就目前來看，整個情況和去年同期差不多，橘子、冬棗、石榴占了銷量的大部分，新疆葡萄賣得也很好，遼寧的葡萄也上市了。今年的車厘子特別賣不動。”
據(jù)大元華果品董事長錢坤介紹，雙節(jié)期間冬棗、橘子、陜西的蘋果等在他們門店賣得不錯，不過總體生意偏差，業(yè)績下滑嚴重，銷售額跌了近三成。
■記者手記
水果銷量
和杭州人的生活方式
從傳統(tǒng)品種蘋果、橘子、香蕉、柿子等，到這兩年新入杭州市場的每斤單價達到30余元的釋迦、蓮霧，再到東南亞的泰芒和泰柚，乃至坐飛機來的血橙、澳桔、黑加侖，無不彰顯著杭州果品市場品種的豐富多彩。
“以前是擔(dān)心沒有水果吃，現(xiàn)在卻發(fā)愁吃什么好，因為水果太多，反倒顯得難以選擇了。”家住浙大紫金港港灣家園的孟阿姨告訴記者。
記者在走訪各級水果市場的過程中還發(fā)現(xiàn)，今年節(jié)日銷量明顯比節(jié)前有所下降。
“批發(fā)市場總是先于零售市場，節(jié)前，我們市場水果銷量很好，批發(fā)生意火爆。”杭州水果市場專業(yè)人士石新友總結(jié)前幾天的市場情況。而到了昨天，記者走訪多家水果零售連鎖店后就明顯感覺到，今年的零售并沒有比往年好，相反，由于節(jié)日選擇外出旅游的人越來越多，導(dǎo)致不少零售店業(yè)績不同程度下滑。
“有人出去旅游了。” 水果店銷售人員劉曉勤告訴記者，這幾天，景區(qū)內(nèi)的水果門店銷售火爆，主要是外地游客光顧，而市區(qū)門店的情況反而一般。由此，記者忽然感覺到，水果銷量和杭州人休閑生活的多元化或多或少有著關(guān)聯(lián)。
老底子的杭州人渴望放假，一年中少得可憐的假期，終于可以放下工作，和家里的親人聚在一起，吃媽媽煮的一大桌子的菜；而現(xiàn)在，很多杭州人反而不喜歡宅在家里了，把西湖讓給游客，背上行囊，在這秋高氣爽的天氣，踩著細碎的陽光，去外地旅游了。
不過，據(jù)杭州鮮豐水果連鎖有限公司總經(jīng)理韓樹人分析，長假過半，馬上將迎來外出旅游者的返程高峰，等杭州市民旅游歸來，水果銷售即將出現(xiàn)一個小高潮。（來源：今日早報）
