做餐飲失敗的原因有很多，但因?yàn)檫x址失敗而關(guān)店的并不少，那么在2019年下半年開(kāi)一家生意好的奶茶店選址所選的位置必須擁有以下五個(gè)要素，這五個(gè)要素至少要同時(shí)具備三條，才有可能成就一家成功的門(mén)店。
首先是要人口密度高，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是人多，這是必備的基本條件；其次就是交通要便利，至少附近有步行不超過(guò)10分鐘的公交車(chē)、地鐵，或是步行街，以及充裕的停車(chē)位，這樣行走的人看起來(lái)都是潛在的顧客！
接著是附近最好有人流量巨大的街路，要注意的是，可能你緊鄰著城市中最寬廣的馬路，但是都是走機(jī)動(dòng)車(chē)的，這是沒(méi)用的，必須是有大量行人，并且可以流動(dòng)、經(jīng)過(guò)你選址位置的才算。
同時(shí)商業(yè)氛圍要活躍，一些寫(xiě)字樓啊，居民區(qū)，車(chē)站什么的都有，但就是不熱鬧，這個(gè)就要仔細(xì)甄別了，比如有的小區(qū)看著好多棟樓，結(jié)果入住率不高，寫(xiě)字樓不少，但空置很多，或是消費(fèi)能力非常低，所以別看理論數(shù)據(jù)，要自己感受當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)氛圍。
最后就是鋪位要容易被顧客看到，看到以后顧客還很容易走過(guò)來(lái)。在熱鬧的地方顧客看不到招牌也是白費(fèi)，看到了但還要七轉(zhuǎn)八轉(zhuǎn)，那對(duì)于奶茶這類(lèi)的非必需性消費(fèi)品店鋪來(lái)說(shuō)也涼了。
在一座城市，市民會(huì)給不同的商圈貼上不同的標(biāo)簽，比如某某商圈東西貴、某某商圈假貨多、某某商圈東西便宜、某某商圈很高端等，要選擇符合自己店鋪特點(diǎn)的商圈。所以，我們選址的第一步也通常是先選擇一個(gè)商圈，要找口碑比較好的商圈入駐，這樣也有利于形成好口碑！
