歡迎來到吃貨的世界 歡迎關(guān)注新浪微博:小可小貓 哈哈,發(fā)帖支持一下雪媽的素食版 今天帶給大家的是一款養(yǎng)生粥:青稞紅豆薏米粥,里面還加了蓮子和百合。 標(biāo)題為什么寫“粥中富二代”呢,因?yàn)樵牧隙际浅錾砻T哈:青稞是藏區(qū)香格里拉的朋友寄來的,紅豆薏米產(chǎn)自大山東,蓮子和百合是從香港帶回來的。 呵呵,吃貨出門,帶回的就是這么一堆雜七雜八的特產(chǎn)和粗糧,也是醉了~!
青稞 小時(shí)候讀書就知道“青稞面”,但是一直沒有見過它的廬山真面目。 其實(shí)呢,青稞算是大麥一族的,說起來還是中原大麥的祖先。按照藏族人的神話傳說,它是天神賜給人類的食物。 作為藏區(qū)人民的主食,它的營養(yǎng)價(jià)值必然是極好的。青稞中富含的β—葡聚糖,對于高血壓、高血脂、高血糖具有明確的療效;而且青稞含有人體必需的18種氨基酸和12種微量元素,其中的硒,也是防癌抗癌的有效物質(zhì)。
百合大家都熟悉,這款百合是從香港的樓上帶回來的。 吃貨去香港,必去樓上掃貨,燕窩、各種干貨價(jià)格和內(nèi)地比起來,良心不少,質(zhì)量也是非常好。 這款百合肉非常厚,煮好口感細(xì)膩綿密。
紅豆薏米粥,女孩子要多喝。 紅豆薏米粥能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。我感覺自己濕氣就比較重,平時(shí)經(jīng)常會(huì)有意識的煮紅豆薏米粥喝,就紅豆+薏米就可以,特別是湯水很管用。 還可以減肥!可以減肥!
做法很簡單,這幾種材料混合后,浸泡。 然后大火煮開 沸騰后小火慢燉1個(gè)小時(shí) 注意一開始的水不要放少了,不然煮出來就不是粥了,是濕飯。
煮好悶一會(huì)兒,就可以吃啦。 喜歡甜的就加點(diǎn)糖,我是加了的,香甜軟糯哦
青稞不會(huì)煮爛的,就是QQ的口感
妹子們學(xué)會(huì)了嘛?~~~~~~~~~END~~~~~~~~~~~~~~~~~~~10329363 12228509 37302436 11771926 292660 14549412 10512253 23200867 10102409 11998300 吃貨小節(jié)子 24392348 小月紫 不二家的小妞 14875494 淡淡的甜甜的 13430105 10578445
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