惠來綠豆餅,又名神仙眷侶餅,至今已有上百年歷史。其用料精細(xì),制作講究,以其酥皮清晰多層、入口即融、餡心冰甜而聞名。潮汕綠豆餅選用上等綠豆、精面粉和優(yōu)質(zhì)蔗糖、食油為主要原料,經(jīng)精細(xì)工藝制作而成。成品呈淺黃色,無殼、無粒、無雜質(zhì),松軟可口,餅皮由多重薄皮疊成,色、香、味俱佳。食時起酥、綿軟、潤滑,甜而不膩,涼爽適口。餅內(nèi)含大量蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成份,深受人們喜愛,尤其適合老年人及兒童食用。產(chǎn)品不但暢銷于國內(nèi)各大中城市,在港、澳及東南亞地區(qū)也普遍受到歡迎原文章來自:昌盛潮汕特產(chǎn)網(wǎng)