炎炎夏日,均溫37至38度可能是日后常態(tài)。如此高溫,如何泰然維持日常生活作息而不中暑,也許可以從老祖先傳下來之中醫(yī)經(jīng)驗學習一二。
夏天暑性炎熱,容易讓人汗出過多,耗氧傷津,若不及時避暑和補充水分,會口干口渴,氣短乏力,甚則突然昏倒,不醒人事。
農業(yè)時代,沒有電風扇和冷氣,老祖先去暑消暑的方法很多,唐朝白居易“消暑詩”描寫:“何以消煩暑?端坐一院中,眼前無長物,窗下有清風,散熱由心靜,涼生為室空,此時身自保,難更與人同!”提到心靜自然涼,只要心平氣和,自然就會輕風習習而涼爽宜人。
另外,中藥方劑“清暑益氣湯”或“藿香正氣散”也是很好的消暑良方。“清暑益氣湯”由黃耆、人參、陳皮、當歸、炙甘草、蒼術、白術、澤瀉、升麻、葛根、炒神曲、青皮、黃柏、五味子、麥冬、生姜、大棗等17味藥組成,對于平常就怕熱,一到夏天就特別容易出汗,四肢困倦,提不起勁,也不想吃東西的人,有助于緩解身倦乏力,流汗過多,并預防中暑。
夏天腸胃型感冒或因食物不潔而腹瀉、嘔吐等急性腸胃炎,由藿香、白芷、半夏曲、紫蘇葉、厚樸、茯苓、白術、桔梗、大腹皮、炙甘草、陳皮、生姜、大棗等13味中藥構成的“藿香正氣散”,有助于改善嘔吐腹瀉。
除了上述中醫(yī)方劑之外,夏日可多食用綠豆粥、翠玉粥、蓮子粥等。
即使天氣熱得過火,為了消暑,也不宜在陰涼處久臥久睡、不宜貪食過多冷飲、不宜直吹電風扇及空調、不宜久洗冷水澡,尤其是原本就是過敏寒性體質的人。貪涼、飲涼,雖然一時暢快,不會中暑,卻會誘發(fā)過敏的癥狀,不可不慎!
3種藥膳粥
1.綠豆粥:
材料:綠豆60克,洗凈后溫水浸泡1小時,加粳米100克。
作法:一同放入鍋內煮,待粥煮至濃稠時,加冰糖調味食用。
效果:綠豆甘寒能解諸毒,又為消暑清熱止渴的要藥;可治暑熱煩渴,瘡毒癤腫,以及預防中暑等,老少皆宜。
2.翠玉粥:
材料:取西瓜瓢,即西瓜皮和紅肉之間白肉500克,去子切塊,粳米100克。
作法:加水煮粥,待粥煮熟,加入西瓜瓢再煮滾沸10分鐘即可。
效果:此粥具有開胃口、助消化、利小便、促代謝、祛暑濕、解熱毒、潤肌膚的功效。
3.蓮子粥:
材料:蓮子50克,粳米100克。
作法:放入鍋內加水適量同煮至蓮子爛熟為度,用冰糖調味食用。
效果:此粥具有清熱除煩、健脾潤腸、養(yǎng)心安神的功效,對于夏季心煩不眠諸癥,具改善作用。