粥綿延細(xì)膩、清香撲面,讓人感覺全身輕松、清爽愜意,喝上一口熱粥不僅暖在胃中還暖在心頭,其養(yǎng)生功效也將給你帶來一整季的健康。為你盤點(diǎn)十大常見養(yǎng)生粥,為您和身邊親人的養(yǎng)生、關(guān)愛身體,提供參考。
皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促進(jìn)食欲,也有養(yǎng)陰止血、潤(rùn)肺、止瀉的作用。
白粥
在許多粥中,白粥是最簡(jiǎn)單的了,但是養(yǎng)生功效卻不簡(jiǎn)單。白粥具有滋補(bǔ)元?dú),止瀉功效,生津液,暢胃氣的功效,有清理胃腸、潤(rùn)澤肝腑、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的減肥效果一流。
南瓜小米粥
南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷,小米能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)。所以南瓜小米粥適合血?dú)馓潛p、身體虛弱者,術(shù)后和產(chǎn)后尤其適宜喝南瓜小米粥,胃口不好,體內(nèi)有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。
綠豆粥
綠豆粥在南方經(jīng)常食用。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質(zhì),維生素和微量元素,具有十分高的營養(yǎng)價(jià)值,是一種十分健康的天然食品。
紅豆蓮子粥
健脾補(bǔ)腎,利尿消腫。適用于脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥?勺鳛椴『篌w弱者的保健膳食。也可作為保健強(qiáng)身藥膳。
八寶粥
也叫臘八粥,喝臘八粥是中國傳統(tǒng)風(fēng)俗,在農(nóng)歷臘月初八這天要喝臘八粥。臘八粥被證實(shí)有非常好的養(yǎng)生效果,它調(diào)理營養(yǎng),易于吸收,是“食療”佳品,有和胃、補(bǔ)脾、養(yǎng)心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用,對(duì)高血壓、腎虧、糖尿病、心血管病尤其有益。
豬肝粥
此粥含鐵豐富含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保護(hù)眼睛,對(duì)于身體虛弱的人來說是恰好的補(bǔ)粥,此粥也是孕婦補(bǔ)充鐵質(zhì)的良好來源,孕婦常食,可防治缺鐵性貧血。豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。
山藥安神粥
此粥補(bǔ)氣補(bǔ)血,改善膚色,補(bǔ)腎溫胃。山藥有很好的滋補(bǔ)作用這大家都知道,但是治療失眠的藥膳里為什么也要用山藥呢?這是因?yàn)榻?jīng)常失眠的人,往往腸胃功能都不太好,而新鮮的山藥中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,這些物質(zhì)有助于胃腸的消化吸收,可以幫助長(zhǎng)期失眠的患者恢復(fù)胃腸道的功能。
紅棗桂圓黑米粥
紅棗桂圓黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精的功效,對(duì)于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
玉米燕麥粥
多吃粗糧有益身體健康,用粗糧熬出來的粥那是有一種別樣的清香,滋味十足。關(guān)于玉米燕麥粥還有一個(gè)養(yǎng)生小故事:國民黨元老陳立夫是個(gè)長(zhǎng)壽老人,活了103歲,他的養(yǎng)生之道中有一項(xiàng)就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麥片粥。