失眠在臨床上常見，病因有神經(jīng)衰弱、情緒激動、工作、學習、生活時間晝夜顛倒、患有器質性疾病如高血壓、甲狀腺功能亢進、精神病等。治療可先采用食療方法，下面推薦一款茼蒿魚頭湯供參考。
材料：
鮮茼蒿250克，鳙魚頭1個（重約250克），生姜3片，植物油、味精、食鹽適量。
做法：
先把鳙魚頭洗凈，去鰓，用刀剖開；生姜洗凈，切片；炒鍋上火，放入植物油加熱，再放入鳙魚頭煎至微黃色。砂鍋內加水適量，用大火燒開，放入鳙魚頭、生姜片，用中火繼續(xù)煲10分鐘，再放入茼蒿，熟后加入食鹽、味精即可食用。每天1～3次，每次150～200毫升。
功效：
補益肝腎、健腦益智。適用于肝腎不足、虛風上擾所致眩暈頭痛、記憶力減退、失眠等。本湯春季適用。
注意：肝火亢（如脅痛、面紅、目赤）、腎陰虛（如腰膝酸軟、潮熱）者慎用。
