有一句話叫“得90后得天下”，90后已經(jīng)將餐飲消費(fèi)逐漸轉(zhuǎn)為文化消費(fèi)，單一層次的餐飲消費(fèi)已經(jīng)無(wú)法滿足消費(fèi)者。如何經(jīng)營(yíng)一家動(dòng)漫主題餐廳，成為餐飲界長(zhǎng)盛不衰的靚麗風(fēng)景呢，這值得每一個(gè)店長(zhǎng)進(jìn)行研究。
動(dòng)漫主題餐廳，其本身實(shí)質(zhì)是餐廳，用動(dòng)漫主題做噱頭，只滿足了消費(fèi)者的好奇心和新鮮感，無(wú)法留得住回頭客。當(dāng)嘗試過(guò)新玩法，品嘗過(guò)菜品后，覺(jué)得菜品一般，就基本上不會(huì)再來(lái)了。新鮮的玩法可以吸引顧客，增大人流量，但是歸根結(jié)底，可口的味道才能留得住顧客。餐廳需要在自家的菜品味道和特色上下功夫，菜做好了才能贏得消費(fèi)者的喜愛(ài)。艾奇輕食的西餐培訓(xùn)老師是一位研究西餐多年的廚師，不僅能滿足消費(fèi)者對(duì)色香味的追求，同時(shí)自身還在不斷研究新菜品，保證加盟店菜品能夠源源不斷更新。
其次，既然選擇了動(dòng)漫主題餐廳，就要提升餐廳內(nèi)涵。對(duì)于漫迷而言，最有吸引力的莫過(guò)于各種動(dòng)漫活動(dòng)。餐廳可以雇傭cosplay服務(wù)員，消費(fèi)者憑小票可以合影。餐廳經(jīng)營(yíng)者逐漸將粉絲經(jīng)濟(jì)融入自己的餐廳，提高自身餐廳知名度，再進(jìn)行一定的推廣宣傳，到時(shí)候，沒(méi)有消費(fèi)者能夠抵擋得了餐廳的魅力。
艾奇輕食將動(dòng)漫和餐飲相結(jié)合，打造動(dòng)漫輕食餐廳，更加符合90后對(duì)輕食健康理念的追求，是您加盟動(dòng)漫主題餐廳的不二之選。
