昨晚開完家長會回到家,我邊泡腳邊翻看朋友圈,方才得知昨天是感恩節(jié)。“感恩”這個字眼,瞬間給看似普通的一天抹上了神圣的色彩。
感恩……我要感謝這個信息爆炸的時代,它讓我即使足不出戶也能與世界近在咫尺;我也痛恨這個信息爆炸的時代,就象有本心理學(xué)書里寫的,人好比地面的雷達(dá),信息好比空中的飛機(jī),當(dāng)飛機(jī)在一定數(shù)量內(nèi),雷達(dá)可以及時監(jiān)測到并做出準(zhǔn)確的反應(yīng),當(dāng)飛機(jī)超過一定數(shù)量,雷達(dá)會因?yàn)樾畔⒘康目褶Z亂炸而變得遲鈍甚至失靈,傳說當(dāng)年的珍珠港事件便是利用“轟炸式信息量”讓雷達(dá)最終癱瘓然后得逞。
這段日子,我的大腦有些短路,一方面身陷信息時代,另一方面年紀(jì)日益增長,總有些難以消化的記憶碎片,猶如隨著呼吸一起攝入的霧霾,若有若無地糾纏著我的身體。先是前段時間很火的電影《星際穿越》,龐大的信息量和超長的放映時間讓我大腦短路、膀胱超載;然后是今天看到的由撒貝寧主持的《青年中國說》關(guān)于90后CEO余佳文的節(jié)目,熱血的青春不羈的才華引來眾說紛紜的討論……
騎車去接孩子放學(xué)的路上,路邊老年社區(qū)活動室傳出來的麻將聲將我的思緒拉回現(xiàn)實(shí)。一邊是這些不知“幾0”后的老人們閑散地搓著麻將打發(fā)晚年,另一邊是90后們激情創(chuàng)業(yè)轟動整個網(wǎng)絡(luò);一邊是在臺下熱烈追捧著星光閃耀的孩子們,另一邊是奔波于興趣班學(xué)區(qū)房不辭辛苦為下一代打造未來之路的家長……
時間仿佛象《星際穿越》里那樣有了真實(shí)的界線,一個時代與一個時代之間即相融又相隔,透過那些交錯我們可以看到很多,同時看不到的也會更多。忽然想起柴靜的《看見》,對于那些事實(shí),思辨已無意義,存在即是道理。
在感恩節(jié)之后,我仍然感恩,那些我能看見的。
菜譜
材料:
1.老南瓜:1000克
2.糯米粉:500克
3.白糖:適量
4.豆沙:適量
5.色拉油:大量
6.白芝麻:少許
步驟:
1.南瓜削皮、去瓤、蒸熟
2.瀝水后,加入糯米粉、白糖
3.和好后,分成幾小塊、包入豆沙餡、搓圓、壓扁
4.鍋中倒入色拉油,燒至5成熱,關(guān)小火
5.將壓扁的餅放入油中炸3-5分鐘左右(視餅厚薄而定)
6.出鍋后在表面灑些白芝麻
煮意
-豆沙可以在超市買現(xiàn)成的,或者不加豆沙餡也可以。
-如果嫌炸的太油,也可以蒸著吃,或者搓成南瓜小圓子煮著吃。
-吃不完的南瓜餅可以冷藏兩三天,吃之前用微波爐加熱20秒即可。
-南瓜餅比較粘牙,而且不易消化,換牙期的小朋友不建議多吃,并且吃完要好好刷牙哦~