日前，拱墅區(qū)制定的《中小學（幼兒園）校園食堂片組管理規(guī)范》已由杭州市質量技術監(jiān)督局批準發(fā)布為浙江省杭州市地方標準，將于2018年12月10日正式實施。這意味著，它上升成為了全市市標準。
孩子能吃更好的背后是…
去年拱墅區(qū)將一定區(qū)域內的市場監(jiān)督管理所、職業(yè)學校、普通中等學校、小學、特殊教育學校、幼兒園等食堂劃分成11個片組，在教育局、市場監(jiān)督管理局等部門的指導下，由片組長單位負責召集協調、成員單位落實主體責任，擬定了《拱墅區(qū)中小學（幼兒園）食堂安全片組管理制度》。
今年拱墅區(qū)更是著力確保校園食堂安全“無死角”，全面提升了食堂安全管理水平，得到了市、區(qū)教育局的一致認可。
從區(qū)域到學校，拱墅采用了學生補助、視頻監(jiān)控、中層驗菜、家長陪餐、片組管理等多種手段，確保孩子吃得放心。
這項地方標準的亮點在…
《中小學（幼兒園）校園食堂片組管理規(guī)范》市級地方標準的亮點主要有三個方面：
一是為全市校園食堂管理提供了可參照的依據；
二是改變了以往校園食堂管理局限于以校為單位的零散化管理模式，形成了由片組長單位負責召集協調，互幫互助、共同提升食品安全管理水平的管理模式；
三是屬地市場監(jiān)管所作為了指導員單位加入片組活動，使片組管理模式更專業(yè)更細致。
來源：杭州教育發(fā)布
