前不久,一張網(wǎng)傳的“生蟲米”圖片,讓不少家長對(duì)孩子在校期間的食品安全問題憂心忡忡。(原文請(qǐng)戳:《幼兒園食堂驚現(xiàn)臭雞腿生蟲米!看看國外幼兒園是怎么做營養(yǎng)餐》)
一波未平,一波又起。最近,在上海一家名為“上海中芯國際學(xué)校”的私立學(xué)校,該校家長親眼目睹了令人震驚的一幕:食堂后廚的食物已經(jīng)變質(zhì),番茄都長出了綠毛!
午餐“貨不對(duì)板”,家長要求徹查
2018年10月18日,上海中芯國際學(xué)校的家長群里,有人曝光了孩子們的午餐——
兩個(gè)速凍包子,一個(gè)巴掌大小的鴨腿,一勺蔬菜,一盒利樂包的純牛奶……這就是孩子們的午餐,和學(xué)校菜單也嚴(yán)重不符。
要知道,這所私立學(xué)校的收費(fèi)不菲,英文部小學(xué)低段費(fèi)用就高達(dá)5萬元/學(xué)期以上(不包含書本押金,午餐費(fèi)和家委會(huì)費(fèi)及校車費(fèi)),中文部小學(xué)低段費(fèi)用也高達(dá)2萬元以上:
而據(jù)家長爆料,中芯讀書的孩子每天午餐費(fèi)為24塊錢。可少量劣質(zhì)的午餐,讓學(xué)校家長憤怒了,并要求學(xué)校更換供應(yīng)商:
19日下午,校方通知家長召開午餐說明會(huì)。會(huì)議中,有家長提出要查看食堂。家長們到了食堂后廚,卻發(fā)現(xiàn)了已經(jīng)變質(zhì)的食物,包括已經(jīng)長出綠毛的番茄和不能食用的洋蔥:
已經(jīng)過期的的食材:
以及粘著洗潔精、蔥花和食物殘?jiān)臏耄?/b>
發(fā)現(xiàn)這一情況后,學(xué)校找來食堂食物的供應(yīng)商。對(duì)于家長發(fā)現(xiàn)的問題,供應(yīng)商并沒有作回應(yīng),“甚至想銷毀這些變質(zhì)食物”。為此,家長們拍下了照片和食品留作證據(jù),并當(dāng)即報(bào)警。
19日晚,學(xué)校向家長召開了發(fā)布會(huì),一位管理行政工作的翟老師表示,已經(jīng)了解到食物發(fā)霉變質(zhì)的問題,將成立專門的小組進(jìn)行調(diào)查。
當(dāng)晚,浦東市場監(jiān)管局接到舉報(bào)后會(huì)同區(qū)教育局、衛(wèi)計(jì)委、張江鎮(zhèn)政府等赴現(xiàn)場調(diào)查。針對(duì)現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題,浦東市場監(jiān)管局執(zhí)法人員立即對(duì)該校食堂存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的食品予以封存;采集留樣食品及廚房冰箱內(nèi)半成品共計(jì)21件樣品送檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。
10月20日午間,中芯學(xué)校發(fā)布通知稱:
即日起,暫停上海怡樂食食品科技服務(wù)有限公司對(duì)學(xué)校食堂的供餐服務(wù)。
學(xué)校將提出后續(xù)供餐方案,提交相關(guān)政府部門審核后,啟用新的餐飲供應(yīng)商。并在過渡期間,緊急處理學(xué)校食堂供餐問題,確保10月22日(下周一)正常供餐。
食堂監(jiān)管人員已接受停職調(diào)查,其上屬領(lǐng)導(dǎo)將受到相應(yīng)的處分。
10月21日,該校校董助理向每日經(jīng)濟(jì)新聞?dòng)浾弑硎荆瑢W(xué)校20日已向家長做出回復(fù),該事件是食堂的責(zé)任還是康帕斯(供應(yīng)商)的責(zé)任,目前政府部門還在調(diào)查,學(xué)校的處理仍需經(jīng)過內(nèi)部討論才能決定,不方便透露。他進(jìn)一步表示,會(huì)對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé),目前也正在向政府相關(guān)部門作報(bào)告。
令上海家長后怕的是,根據(jù)涉事學(xué)校通報(bào)情況,學(xué)校食堂的的供應(yīng)商是上海怡樂食食品科技服務(wù)有限公司(以下簡稱“上海怡樂食”),并為上海多家國際學(xué)校提供餐飲服務(wù)。
上海怡樂食官網(wǎng)
自家伢兒學(xué)校的食品安全問題能保證嗎?不少上海家長心中,都有這個(gè)疑問。
多所國際學(xué)校公開發(fā)聲
10月19日,華東師范大學(xué)附屬雙語學(xué)校公開發(fā)聲,表示“保留學(xué)校根據(jù)查明結(jié)果追究法律責(zé)任的權(quán)利”:
隨后,浦東協(xié)和國際學(xué)校的家長也表示學(xué)校廚房正在大批量的處理過期食物,隨后報(bào)警,食品監(jiān)督局介入檢查:
20日,上海市民辦協(xié)和雙語學(xué)校,上海包玉剛國際學(xué)校也在官網(wǎng)相繼公示:
截至發(fā)稿前,這起“霉番茄”事件已引發(fā)各方關(guān)注,@央視新聞、@中國新聞網(wǎng)等大V也在微博上持續(xù)跟進(jìn)此事。
網(wǎng)友們也為市場存在這樣黑心的供應(yīng)商而痛心:
南宮張良:這社會(huì)到底是怎么了,就沒有一丁點(diǎn)的底線了嗎?你們的良心讓狗吃了嗎?你們從孩子身上賺得還少嗎?叫你的孩子天天吃這個(gè),你心里得勁嗎?
Yuvn67:食堂的廚師們個(gè)個(gè)知道吧,從來不說,助紂為虐,不是壞人太猖狂而是普通人正直的太少。
遲帥:學(xué)校食品安全無法得到保障,這是怎么了?不要被錢蒙住了道德的眼。
姚小妖哈:祖國的花朵正被一步步摧殘,家長們拼勁全力提供優(yōu)質(zhì)教育,我們的下一代卻成為黑心無良企業(yè)的目標(biāo)…
donuts0retailer-department:真的讓人好崩潰啊,這類事情層出不窮,說明這恐怕是個(gè)普遍現(xiàn)象吧?很多地方都有,只是有沒有發(fā)現(xiàn),監(jiān)管在哪里?食品問題健康安全重視起來。
網(wǎng)友們的痛心不無道理。光是今年,學(xué)生因?qū)W校食品安全問題而受害的案例就時(shí)有發(fā)生:
2018年9月3日,江西省萬安縣有家長舉報(bào)多所小學(xué)配送的營養(yǎng)餐存在大量腐敗變質(zhì)的問題,孩子食用午餐后出現(xiàn)腹痛。截止9月5日18時(shí),有12名學(xué)生在醫(yī)院住院治療。
9月12日,微博網(wǎng)友爆料,河南省譚莊鎮(zhèn)大曹小學(xué)營養(yǎng)餐造假,僅有半碗素面條針對(duì)網(wǎng)傳“素面”,與墻上規(guī)定菜單嚴(yán)重不符。墻上的公示欄標(biāo)注了教育局規(guī)定的當(dāng)天菜品:雞丁炒西葫蘆、炒蒜薹及大米粥,還明確了每個(gè)配菜的克數(shù)。
9月,安徽蕪湖,有家長發(fā)現(xiàn)童馨幼兒園提供給學(xué)生吃的雞腿發(fā)臭、大米霉變生蟲,以及食堂用的調(diào)料(白醋),竟是2015年生產(chǎn)的。
來源:升學(xué)寶