每日TOP榜
“廚神”老爸
陳羽彤
蕭山區(qū)湖濱小學(xué)
(5年級(jí)/5班)
我家中有一位美食達(dá)人!哈哈,說出來你可能不信,那就是我親愛的“廚神”老爸。
他長(zhǎng)的不高,但很帥,濃濃的眉毛下長(zhǎng)著一雙有神的大眼睛,高挺的鼻子和不大不小的嘴巴,常年都是個(gè)寸板頭,顯得那么干凈利落。最主要的是他做的菜可是全天下最最好吃的,總是讓人贊不絕口。
親愛的老爸廚藝高超,做菜對(duì)他來說就像是張飛吃豆芽——小菜一碟,什么紅燒豬蹄、土豆蕃茄燉牛肉、秘制鹵鴨、酸菜魚,水煮肉片……這些“功夫”菜都是我老爸的拿手絕活。
老爸對(duì)做菜達(dá)到了癡迷的程度,每次做菜用的食材都是經(jīng)過嚴(yán)格挑選,可以用“挑剔”來形容也不為過。毎次天微亮就騎著小電驢去趕早巿,哪里的雞好吃,哪里的蝦新鮮,哪里的菜沒有農(nóng)藥,哪里的菜既品相好又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠……他都清清楚楚。星期天為了我們吃的好,有時(shí)候要去兩三個(gè)地方呢!碰到去了食材又剛好沒有的時(shí)候,他寧可不買,下次再去過。他跟很多大廚一樣,嘴邊經(jīng)常說的話——“菜好不好吃,食材是關(guān)鍵!”真是個(gè)既講究生活品味,又有原則的“美食”達(dá)人!
老爸廚藝平時(shí)一般深藏不露,只要家里來客人了,他就會(huì)大顯身手,一會(huì)兒功夫就能燒出一桌拿手好菜?腿藗兂粤,豎起大拇指連聲贊嘆:“這菜絕對(duì)正宗蕭山味道,比飯店做的地道。”在一旁的我聽到以后,為自己有個(gè)這樣的“廚神”老爸而感到暗喜。有時(shí)客人也會(huì)提點(diǎn)小建議,他都能虛心接受,記下來期待下次的提升。
悄悄的告訴你,老爸還有一本《葵花寶典》呢!“梅魚蒸3-4分鐘,鱸魚開花刀蒸5分鐘,珍寶蟹蒸15分鐘,蕃茄土豆牛肉……”整整寫滿一個(gè)小本子。有時(shí)“廚房小白”老媽把魚做壞時(shí),老爸就趁機(jī)好好教育她:你只要按照我本子上寫的做,肯定沒問題的,怎么不知道學(xué)的,你看!又浪費(fèi)了吧!哈哈,在做菜這件事上老爸一直都很認(rèn)真,并一直在學(xué)習(xí)的道路上且不斷進(jìn)步。
我最喜歡還是老爸做的“秘制鴨掌”了,因?yàn)樗瓤梢宰霾似,又可以給我當(dāng)零食。
老爸先把準(zhǔn)備好的鴨掌去掉“指甲”,在水中浸泡一個(gè)鐘頭左右,以此來去掉鴨掌的血水和腥味,鴨掌倒入清水中清洗,將鴨爪放入鍋中,開小火把鴨掌慢慢的燒出香氣,就可以出鍋。這還沒有完哦,撈出鍋里的鴨掌放入事前準(zhǔn)備的冰水浸泡一小時(shí)。熱漲冷縮后,鴨掌的口感會(huì)特別Q彈勁道,這時(shí)再次撈出鴨掌放入碗中,并撒上調(diào)料(一大瓶醋),加冷開水至沒過鴨掌的位置,切上幾顆紅辣椒,放上幾片新鮮的檸檬片,用保鮮膜蓋上,放入冰箱冷藏,讓鴨掌充分吸收醋和檸檬的酸味,靜靜放置一個(gè)晚上就可以了。第二天打開保鮮膜,用筷子夾上那么一盤香氣四溢,令我垂涎欲滴的“秘制鴨掌”就大功告成了。每到這時(shí),我都會(huì)情不自禁地伸手去偷一只鴨掌解解饞。
老爸學(xué)習(xí)上不怎么盯著我,但在我學(xué)習(xí)時(shí)碰到問題或情況低落時(shí),也會(huì)給我來一碗“心靈的雞湯”。他戴著圍裙,一手拿著勺子從廚房走到客廳 在從客廳走到廚房,一遍一遍的苦口婆心給我講一些學(xué)習(xí)的重要性,講一些他的人生故事和以后可能會(huì)發(fā)生的事。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候我只能靜下心來聽,要不然這碗“心靈雞湯”就喝不完了,過后我也會(huì)慢慢地去想明白。
我為有個(gè)“廚神”老爸而驕傲,我愛你老爸!
春天
俞一涵
蕭山區(qū)勁松小學(xué)
(5年級(jí)/3班)
春天的早晨真舒服!空氣很清新,草上還掛著露水。
春天開的花是什么?當(dāng)然是杜鵑花的。杜鵑花的綠葉油亮油亮的,呈橢圓形,邊緣還繞一圈齒兒。在葉子的襯托下,杜鵑花更顯著格外可愛。杜鵑花的花瓣有五片,摸起來又嫩又滑,質(zhì)感也很好。五片花瓣都向外打開的,底部是筒狀,越往上打開的部分也就越大,她的蕊細(xì)得像絲一樣,向上高傲地挺著。
有些姑娘在賣花,嬌聲叫賣:“杜鵑花!杜鵑花!”杜鵑花花朵有些是半開的,嬌嬌嫩嫩,香氣文靜,杜鵑花還可以吃呢,杜鵑花入口便會(huì)使你張目結(jié)舌:吃起來酸酸甜甜的。
花的顏色有很多:有的是白色的;有的是黃色的;還有的是紅色的,有的花緊緊的抱著葉子,像羞澀的小仙女,有裊娜開著的,明艷動(dòng)人。
馬齒莧、狗尾巴草、益母草,都長(zhǎng)得很旺盛。
春天吃什么水果?當(dāng)然是蘋果。一咬下去,咔嚓有聲,汁水都冒了出來,連嘴巴上都有了一個(gè)個(gè)小氣泡。橢圓形的蘋果,蘋果紅得像小妹妹笑起來的面貌,孩子們吃了一大口,又是一大口,還邊吃邊說:“好吃!好吃!”
一滴,兩滴,三滴……要下雨了。
過了一個(gè)小時(shí),密扎扎的綠葉,數(shù)不清的花蕊都被雨點(diǎn)淋透了。
春天可真舒服啊!
默默無言
戚鈞皓
蕭山區(qū)銀河實(shí)驗(yàn)小學(xué)
(5年級(jí)/4班)
父親是默默無言的。
我的父親是一個(gè)高度近視,眼鏡片有數(shù)十張紙疊起來那么厚。鏡片后面是一雙飽覽群書的眼睛,而旁邊是比較粗糙的臉——與別的人心中的白面書生形象稍有不符,嘴巴那里有一些短短的胡子,摸起來怪刺的。他的手里經(jīng)常提著一個(gè)皮包,里面裝著他的工作資料和手機(jī)。
父親回來時(shí)常常帶了些東西。少的時(shí)候是一點(diǎn)兒水果,多的時(shí)候則是一大袋米,都是我們家必備的物資。家里的水、電、煤氣費(fèi),都是他付的,我常隨手便可以用到這些,所以也不去思考其來源,也不會(huì)去想若不是他在養(yǎng)家,我們也沒有如此愜意的生活。
總之,沒了他,我們家便可以說是群龍無首了。
父親對(duì)我的愛,不像母親一樣在于生活方面,而在于玩耍方面。
一次,我們傍晚還在白馬湖玩耍,天上的顏色十分深沉,讓人無法看透顏色有幾種,一會(huì)兒紫,一會(huì)兒紅,正是課文《火燒云》中的場(chǎng)景。我看見水中有一種奇怪的植物,便左足蹬地,右足踩石,想去拿那株植物。結(jié)果我一下不小心,失足滑了下去。我站的地方水深也不淺了,記得當(dāng)時(shí)都快到我的胸口。我爬了好幾次都沒能爬上來,最后是爸爸過來,向我伸出了一只手,用力把我“打撈”上來。
父親,他對(duì)我說的話不多,并不代表他不愛我,只不過他對(duì)我的愛更深沉罷了。
指導(dǎo)老師:徐列峰
“小散漫”自由城歷險(xiǎn)記
裘喆成
杭州市長(zhǎng)青小學(xué)
(2年級(jí)/4班)
從前有一個(gè)小男孩,他每次做事情都非常散漫,大家都叫他“小散漫”。
一天,“小散漫”放學(xué)回家。媽媽叫他趕緊做作業(yè),他不想做但又怕媽媽責(zé)罵。于是他二話不說一頭沖出了家門。
“小散漫”跑啊跑,不知道跑了多久,終于累得停了下來。他發(fā)現(xiàn)自己到了一個(gè)陌生的地方。他抬頭一看,面前豎立著一塊高大無比的牌子,上面寫著“自由城”三個(gè)大字。自由城,里面一定非常自由吧!一定是想干什么就干什么了,哈哈,我要進(jìn)去玩嘍!
到了城里,他的肚子突然“咕咕咕”地叫起來。他發(fā)現(xiàn)旁邊有一家面館就快步跑了過去。他對(duì)老板說:“老板,給我來一碗牛肉面和八個(gè)茶葉蛋,好餓!”老板說:“好嘞!我這就去給你準(zhǔn)備,請(qǐng)稍等。”“小散漫”等啊等,等了五個(gè)半小時(shí)才等到食物上來?墒撬吹降膮s是五個(gè)皮蛋,十二個(gè)咸鴨蛋和十碗牛肉湯。他問老板:“你怎么搞的,我等得花兒都謝了,何況我也沒點(diǎn)這些亂七八糟的東西。”老板說:“這位客官,這里可是自由城。大家想干什么都隨便,你愛吃不吃。”小散漫很生氣,拿了幾個(gè)咸鴨蛋就轉(zhuǎn)身離開了那家面館。
這時(shí)已到傍晚時(shí)分。小散漫發(fā)現(xiàn)附近有家賓館,他就走了進(jìn)去,打算住宿。賓館大堂經(jīng)理安排他住進(jìn)了總統(tǒng)套房999房間。到了總統(tǒng)套房,“小散漫”驚呆了。房間里鋪著一大堆干草和枯葉,上面還圍繞一大堆蒼蠅,地上還有七八只大老鼠跑來跑去。“小散漫”實(shí)在太困了,就躺在干草堆里睡著了。
早上,“小散漫”醒了,他發(fā)現(xiàn)自己躺在一張潔白柔軟的大床上。“哦,原來昨晚是場(chǎng)夢(mèng)!”這時(shí)服務(wù)員拿來了早餐。小散漫打開一看,居然是一碗紅燒大老鼠。“小散漫”扔掉盤子拔腿就跑。他跑啊跑,突然腳下一空,掉了下去。“小散漫”醒了,他發(fā)現(xiàn)自己躺在家里的床上。原來這是一場(chǎng)夢(mèng)中夢(mèng)!
從此,“小散漫”懂得了一個(gè)道理:每個(gè)人都不該散漫,如果每個(gè)人都這樣隨意自由散漫的話,這個(gè)世界該有多混亂呀!
那以后,“小散漫”就改正了散漫的壞習(xí)慣,大家也就不再叫他小散漫了。
指導(dǎo)老師 俞亞元
我的煩惱
舒筱妤
杭州市長(zhǎng)青小學(xué)
(2年級(jí)/4班)
當(dāng)我還是小寶寶的時(shí)候,一點(diǎn)都沒有煩惱,整天無憂無慮的,隨著我一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)大,我也有了自己的煩惱。
在我讀一年級(jí)時(shí)得了近視眼,黑板上的字一點(diǎn)都看不清,我真苦惱。寢屩缓脦胰メt(yī)院配眼鏡,醫(yī)生先給我測(cè)了視力和散光,為了確認(rèn)我眼睛的度數(shù),還給我做了散瞳,在我的眼睛里滴了一種藥水,暫時(shí)把我的瞳孔放大,真是難受!沒想到配眼鏡這么麻煩,我真是后悔沒有保護(hù)好眼睛。一個(gè)星期后我戴上了眼鏡,終于看得清黑板上的字了。
這就是我的煩惱,以后我一定要好好保護(hù)我的眼睛。
制作 駱憶川
來源:愛寫作的獅子