明日立春!春節(jié)只晴一天?!初二初三差10℃!還有兩件事巧了
杭州發(fā)布 今天
明天是大年三十,也將迎來立春節(jié)氣,最新天氣如何?趕巧的,還有一件事。
立春逢除夕,有雨!
盼望著,盼望著
東風(fēng)來了
春天的腳步近了
明天11時14分,迎來立春節(jié)氣
春回大地,是時序的開端
讓我們互相問候一聲
春天,你好!
古人眼中
立春的標(biāo)志性物候有三
一候,東風(fēng)解凍
二候,蟄蟲始振
三候,魚陟負(fù)冰
當(dāng)然,立春只是一個立意
之后的“柳色黃金嫩,梨花白雪香”
才是春天物候歷程的縮影
而立春之日仍是乍暖還寒
據(jù)市氣象局消息,今天有股冷空氣趕到,這股冷空氣強(qiáng)度中等,速戰(zhàn)速決型,基本到今天后半夜就結(jié)束了。明天(年三十)白天是多云的天氣,后半夜開始轉(zhuǎn)小雨,5日(初一)白天雨較大,小到中雨量級,夜里雨止。6日(初二)天氣較好,多云到晴,最高氣溫升到18℃上下,7日冷空氣滲透,最高氣溫直降近10℃。
劃重點:春節(jié)前期晴雨相間,后期多陰雨,氣溫起伏明顯。
除夕至初一,全國大部無明顯降溫降雪天氣,利于假日出行。江南、華南、西南部分地區(qū)有小雨或陣雨,降雨日數(shù)有4-6天。
劃重點:南方多陰雨,出門帶傘;北方氣溫低,外出添衣。
明年“無春”?
明年還有一件巧事:農(nóng)歷的己亥年,是2019年2月5日至2020年1月24日,共354天。
2019年的立春在2月4日,此時仍然是農(nóng)歷“狗年”,2020年的立春同樣也在2月4日,但那時已是農(nóng)歷“鼠年”了。所以,即將到來的新年沒有“立春日”!
“無春”年是怎么形成的?因為如果碰到農(nóng)歷閏年,就有13個月,25個節(jié)氣,而平年則有23個或24個節(jié)氣。
因為立春在歲尾或歲首,所以會出現(xiàn)立春節(jié)氣跑到了上一農(nóng)歷年的歲尾或跨到下一農(nóng)歷年的歲首,這就有了“兩頭無春”和“兩頭都有春”歷法現(xiàn)象。
“立春”怎么吃?
立春日恰好碰上除夕,杭小微邀請了市中醫(yī)院副院長,省級名中醫(yī)詹強(qiáng)主任中醫(yī)師,教大家學(xué)幾招,為除夕的餐桌添幾道立春的健康菜!
一道主食:春卷
立春這天,杭州人都要吃春卷,喜歡油炸。
其實,沒有經(jīng)過油炸的春卷也很美味,而且更健康。這里教你做一道健康春卷:
原料:春卷皮、菠菜、豆芽、韭菜、包菜、雞蛋、面醬(或者換成自己喜歡的醬料);
制法:
1. 將菠菜、豆芽、韭菜、包菜入沸水焯熟,冷水過涼后撈起,切成寸長細(xì)絲,制成什錦菜絲;
2. 雞蛋打散,調(diào)入少許鹽,入鍋攤成薄蛋餅,切成寸長細(xì)絲;
3. 將什錦菜絲、雞蛋絲裝盤,配上春餅皮和醬料,上桌;
4. 將春餅皮,卷上什錦菜絲和雞蛋絲,抹上少許醬料就可以吃啦!
一碟零食:養(yǎng)心雙仁
春節(jié)走親訪友,教你一道健康零食,送給冬天嘴巴停不下來的你。
原料:腰果仁150g,柏子仁20g,糖、橄欖油適量;
制法:
1、柏子仁去殼后用小火炒熱;
2、腰果仁用四成熱的橄欖油溫炸至金黃;
3、鍋內(nèi)加入一勺水,半勺糖,用小火熬至粘稠狀,倒入腰果仁、柏子仁翻炒即可。
柏子仁性味甘、平,有寧心安神、滋養(yǎng)心肝的功效。
一碟涼菜:天冬醬蘿卜
立春還有一項重要習(xí)俗,就是“咬春”。“立春之時,無貴賤嚼蘿卜,曰咬春”。教你一道生吃蘿卜的中藥藥膳,最適合陰虛體質(zhì)人食用。
原料:蘿卜、天冬;
制法:
1、蘿卜切成片,加鹽,腌制出水;
2、用水沖洗干凈,擠干;
3、天冬用開水浸泡20分鐘后與蘿卜一起加糖、生抽、麻油等腌制2天即可。
一碗湯:排山倒海
立春吃山藥不僅可以進(jìn)補(bǔ),還具有防病治病的功效。
原料:仔排250克、大蝦仁100克、玉米100克、山藥10克、黃芪5克、薏仁30克、紹酒、生姜、鹽、蒜、蔥適量;
制法:
1、仔排斬塊、焯水后,加入薏仁、紹酒、生姜、火腿片、鹽、水,燉30分鐘;
2、大蝦仁焯水備用;
3、將玉米、山藥塊加入仔排湯中,再燉10分鐘后,加入蝦仁、黃芪燉10分鐘即可。
資料/市中醫(yī)院、市氣象局、市文化廣電旅游局、人民日報、新華社等
編輯/樓曉勤
版式/樓曉勤