最近，某酸奶奶昔品牌預(yù)推出貓山王榴蓮口味，一杯68元、88元和108元的價(jià)格票選一出，網(wǎng)友們紛紛表示無法接受。
繼“水果自由”“奶茶自由”之后，“酸奶自由”似乎也成了奢侈。好多網(wǎng)友說現(xiàn)在買酸奶的時(shí)候都要認(rèn)真看看價(jià)格，就怕遇到“酸奶刺客”。
兩位數(shù)的酸奶占多數(shù)
好位置貨架都被貴酸奶占領(lǐng)
網(wǎng)友小曉告訴斑斑，她有飯后喝杯酸奶助消化的習(xí)慣，這幾年酸奶越來越貴，她現(xiàn)在每天喝酸奶就要花20多塊錢，快趕上一頓飯的錢了。
斑斑在外賣軟件上隨機(jī)抽樣了幾家便利店。羅森便利店的搜索結(jié)果顯示，某門店其銷售的大部分酸奶價(jià)格集中在10元以上，價(jià)格低于5元的酸奶只有4種。
全家便利店的酸奶，最便宜的是7.9元/180g（味全杯裝優(yōu)酪乳原味），大部分酸奶售價(jià)也在10元以上。
盒馬APP售賣的酸奶價(jià)格區(qū)間比較大，最便宜的是3.9元/190g，最貴的酸奶售價(jià)為68.8/720g。
斑斑在十足便利店看到，酸奶的均價(jià)在10元以上，貨架上最貴的兩款酸奶價(jià)格在15元以上。
在聯(lián)華超市，主要有兩類價(jià)格區(qū)間的酸奶，一類是均價(jià)在8元以上的，配料表第一名是生牛乳的酸奶，這類酸奶放在冷藏柜的中間位置，消費(fèi)者一眼就能看到的地方。
另一類是整板（6-18個/組）價(jià)格在20元左右的酸奶，其多為全脂乳粉調(diào)制的發(fā)酵乳，這類酸奶則一般被放在冷藏柜的底部。
酸奶配料表大有文章
你會注意嗎
從幾元到幾十元，現(xiàn)在的酸奶到底有什么特別之處？
斑斑統(tǒng)計(jì)了10款單價(jià)大于10元的“高端酸奶”配料表，第一名都是生牛乳，生牛乳含量均在60%以上，含量越高價(jià)格越貴。
在“高端酸奶”中，超過半數(shù)的酸奶都提到自己配料表干凈，強(qiáng)調(diào)0糖、0明膠、0色素、低脂，突出添加了某種高端菌種、活性菌，更營養(yǎng)健康。
而單價(jià)低于10元的酸奶，配料表第一名多為水，其次是全脂乳粉、白砂糖等。
現(xiàn)在的酸奶價(jià)格
你覺得合理嗎
“以前覺得超市里賣的酸奶貴，其實(shí)商場三四十元一杯的現(xiàn)制酸奶才是真的酸奶刺客”。
網(wǎng)友小可說，以前去超市都買臨期的酸奶喝，性價(jià)比還不錯；現(xiàn)在商場里現(xiàn)做的牛油果酸奶、芒果酸奶，竟然要三四十一杯，蘇丹王榴蓮系列酸奶奶昔要43塊錢一杯，雖然看上去很健康，但真的太貴了，不舍得買。
“一家人每個月的酸奶開銷上千”。
寶媽小魚告訴斑斑，一家人都是乳糖不耐受體質(zhì)，喝不了純牛奶，全家都喝的是酸奶。買的都是生牛乳做成的、添加劑比較少的酸奶，一瓶100g左右的酸奶單價(jià)在8元以上，一家人每個月的酸奶開銷差不多千元，這個價(jià)格可以接受。
“酸奶價(jià)格太貴，不如直接喝純牛奶”。
網(wǎng)友小果是一名營養(yǎng)師，他告訴斑斑，大部分的酸奶里都添加了白砂糖或者其他甜味劑，吃太多對身體不好。而且，每100克酸奶的蛋白質(zhì)、鈣的含量會低于同等量的純牛奶，而且同等鈣含量的牛奶，純牛奶價(jià)格要比酸奶便宜很多，所以他都是買純奶喝。
【討論】你遇到過“酸奶刺客”嗎？你覺得現(xiàn)在的酸奶貴嗎？
